Fjerkræ og vin

 
23-07-2012
Hvilken vin til maden?

Fjerkræ kan være både lyst og mørkt i kødet.

Til lyst fjerkræ som f.eks. kylling er en syreholdig vin god.

Til mørkere og federe fjerkræ som and og gås bør man have en federe vin evt. med noget sødme.





 
 
Find information om: arbejde vintips Alt om vin vinguide vinportal vinforum
(Hovedkategori: Viden om vin)