Oksekød og vin

 
23-07-2012
Hvilken vin til maden?

Oksekød og rødvin fungere godt sammen, Det kan f.eks. være en Bordeaux vin. Til forskel fra gris og lam, der ofte krydres, serveres oksekød oftest kun med peber og salt. Rødvin fungere derfor godt med oksekød fordi det understøtter kødets smag.





 
 
Find information om: Alt om vin vinguide arbejde vintips vinforum vinportal
(Hovedkategori: Viden om vin)