Vindruer

 
23-08-2011
Vinleksikon

Vindruer er vinstokkens frugt. Frugten sidder i klaser på planten og indeholder et antal kerner. Druerne kan være mørke i blå eller røde nuancer eller lyse, hvor nuancerne svinger mellem gul og grøn.
Vindruer spises som frugt, men anvendes i endnu større omfang til fremstilling af vin og rosiner. Druerne finder også anvendelse som ingrediens i en række fødevarer. Af kernerne kan presses olie.





 
 
Find information om: vin guide guiden
(Hovedkategori: Vinleksikon)