Chateau de Fayolle - Cuvee Ruby -2020
Denne vin er en intens og fyldig rødvin, der kombinerer noter af modne røde bær, krydderier og et let krydret egefadspåvirkning. Denne vin byder på en kompleks smagsprofil med rige, frugtige lag og en god struktur. Tanninerne er velafbalancerede og efterlader en blød og elegant finish. Chateau de Fayolle er ideel til kraftige retter som grillet kød, pasta med tomatsovs eller smagfulde oste. Dens livlige og farverige etikette afspejler vinens karakter – både i udseende og smag, en vin, der vækker opmærksomhed og fornøjelse.
Druesammensætning: En omhyggeligt udvalgt blanding af druer, der skaber en vin med intensitet, bløde tanniner og en let krydret undertone.
Smag: Mørke bær som kirsebær og solbær kombineres med et strejf af krydderier og en silkeagtig tekstur, der giver vinen en lang og behagelig afslutning.
Farve: En dyb rubinrød farve, der indikerer vinens rige og komplekse karakter.
Duft: Aromatisk med noter af modne bær, et hint af krydderi og lette vaniljearomaer, der åbner op for en indbydende smagsoplevelse.
Madsammensætning: Ruby 2020 er perfekt til grillet kød, lam, vildt og krydrede retter. Den passer også godt til faste oste og kan nydes ved hyggelige sammenkomster.
Opbevaring: Denne vin er allerede fantastisk at nyde nu, men den vil udvikle sig smukt over de næste 3-5 år.
Servering: Server ved 16-18°C for at fremhæve vinens smagsnuancer og bløde struktur.
Allergener: Kan indeholde sulfitter
Ruby 2020 er det perfekte valg for dem, der ønsker en rødvin med elegance, dybde og en uforglemmelig smagsoplevelse. Nyd den til både afslappede og festlige stunder.
Skål og 🥂 fra os i Vinhuset!


