Châteauneuf-Du-Pape-kassen - 3 stk 🍾🍾🍾

Er du lige så vild med Châteauneuf-Du-Pape som os? 
Så er denne kasse et must!
Vi har skruet prisen helt i bund, så du kan få fingrene i denne fantastiske smagekasse med hele tre vinunderfulde Châteauneuf-Du-Pape.🍾

Kassen indeholder følgende:

• 1 stk Cháteauneuf-Du- Pape - Domaine Le Mourre - fransk rødvin - 2020 15,5 % 

• 1 stk. Cuvee Sainte Vierge - Cháteauneuf-Du- Pape - 2020 14,5 %

• 1 stk Cháteauneuf-Du- Pape - Hauts Des Coteaux - fransk rødvin - 2017 15,5 %

Denne kasses værdi er normalt 773 kr.

Læs mere om vinene herunder 

Kort om CHÂTEAUNEUF DU PAPE - HAUTS DES COTEAUX - Fransk Rødvin - 2017 - 15,5 %

Kort om Cellier Des Princes

Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape.
De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, primært ved hjælp af druesorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre og andre, der er almindelige i Rhône-dalen.
Châteauneuf-du-Pape er en berømt vinregion i Frankrig, berømt for sine rige og dristige rødvine. Vinene fra denne region har ofte en blanding af flere druesorter og er kendt for deres kompleksitet, struktur og lagringspotentiale.

Cellier des Princes er en af ​​de mange vinproducenter i denne region, og de bidrager til mangfoldigheden og kvaliteten af ​​vine, der er tilgængelige fra Châteauneuf-du-Pape.

Druen Grenache er en meget berømte drue fra det sydlige Rhône, dominerende i langt størstedelen af ​​blandingerne. Det er også den mest udbredte druesort i Rhone-dalen. Grenache er en charmetrold, der tilbyder både varme og rund karakter. Det er en alsidig drue, der kan tilpasse sig en række jordbund og vækstbetingelser (terroirs).
Én ting er sikker: i blandinger af forskellige druer, legemliggør den al livsglæden og generøsiteten fra Rhone-vine.

Vinen har i flere årgange fået 90+ point af både Robert Parker, og James Suckling.

Druesammensætning: Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %

Farve: Dyb rubinrød.

Smag: Denne vin har en dyb rubin rød farve med en meget aromatisk næse, der viser
Røde kirsebær, solbær og krydderier. Succulent garvesyre struktur med fin og
silkebløde tanniner.
Finalen er lang og krydret, men stadig meget glat

Madsammensætning: Den passer godt til alle retter i sauce såsom gryderetter, andebryst, vildt med tranebær og modne oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke.
Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere.
Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen kan lagres i op til 5-10 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur mellem 16 og 17 °C.

Velbekomme. 

Kort om Cuvée Sainte Vierge - Châteauneuf Du Pape - Fransk Rødvin - 2022 - 14,5 %

Kort om Cellier Des Princes

Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, primært ved hjælp af druesorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre og andre, der er almindelige i Rhône-dalen.
Châteauneuf-du-Pape er en berømt vinregion i Frankrig, berømt for sine rige og dristige rødvine. Vinene fra denne region har ofte en blanding af flere druesorter og er kendt for deres kompleksitet, struktur og lagringspotentiale.

Cellier des Princes er en af ​​de mange vinproducenter i denne region, og de bidrager til mangfoldigheden og kvaliteten af ​​vine, der er tilgængelige fra Châteauneuf-du-Pape.

Langt de fleste avlere hos Cellier Des Princes ejer vinmarker i Châteauneuf du Pape og vinmarker af Côtes du Rhône.
Af den grund er langt størstedelen af ​​de druer, der bruges i deres Côtes du Rhône  blevet håndhøstet, da de kan bruge samme hold hænder.
På denne måde kan vi tilbyde en overlegen kvalitet.
Druerne kommer fra 40 til 50 år gamle vinmarker.

Navnet "Ste Vierge" kommer fra en statue af Jomfru Maria som står på vingården.

Jordforhold: Store runde småsten på sandjord.

Fremstilling: Håndplukket ved spidsmodenhed og hurtig transport i små containere til vingården for at undgå saftfrigivelse og iltning. Total afstilkning, 4 til 5 ugers maceration, overpumpning og dagligt frigøre. Kontrolleret temperatur ved 28° til 30°C.

Lagring: 12 måneder i betontank. Ingen eg for at vise det reneste udtryk Grenache og terroiret.

Druesammensætning:  90% Grenache, 5% Syrah og 5% Mourvèdre

Farve: Rubinrød

Smag: Denne rubinrøde vin er meget kompleks, delikat og elegant med aromaer af
ribs, røde kirsebær, læder og tobak med krydrede overtoner som f.eks.
lavendel, timian og rosmarin. Fremragende balance i munden, tanninen er
elegant og silkeblød.

Madsammensætning: Den vil blive værdsat med fjerkræ, gryderet, vildt og vil være perfekt med fin ost.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen bør nydes inden 2027, men hvis den opbevares korrekt kan levetiden forlænges med op til 10 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur mellem 16 og 18 °C.

Velbekomme. 

Kort om CHÂTEAUNEUF DU PAPE - DOMAINE LE MOURRE - Rødvin - 2020 - 15,5 %

Kort om Cellier Des Princes

Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, primært ved hjælp af druesorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre og andre, der er almindelige i Rhône-dalen. Châteauneuf-du-Pape er en berømt vinregion i Frankrig, berømt for sine rige og dristige rødvine. Vinene fra denne region har ofte en blanding af flere druesorter og er kendt for deres kompleksitet, struktur og lagringspotentiale.

Cellier des Princes er en af ​​de mange vinproducenter i denne region, og de bidrager til mangfoldigheden og kvaliteten af ​​vine, der er tilgængelige fra Châteauneuf-du-Pape.

Druen Grenache er en meget berømte drue fra det sydlige Rhône, dominerende i langt størstedelen af ​​blandingerne. Det er også den mest udbredte druesort i Rhone-dalen. Grenache er en charmetrold, der tilbyder både varme og rund karakter. det er en alsidig drue, der kan tilpasse sig en række jordbund og vækstbetingelser (terroirs).
Én ting er sikker: i blandinger af forskellige druer, legemliggør den al livsglæden og generøsiteten fra Rhone-vine.

Vinen har på flere årgange fået 90+ point ved b.la. James Suckling.

Lagring : 12 måneder i betontank. Ingen eg for at vise det reneste udtryk

Jordforhold: Ler, sandjord og silicium ( Kisel). 

Druesammensætning: Grenache 100%

Farve: Lysende granatrød farve.

Smag: Intens næse af friske røde frugter og typiske krydderier
af Grenache. Smuk mundfølelse med smidige og smeltede tanniner, dejlig
sødme og rundhed. Smuk aromatisk længde med krydderier og sort
kirsebær.

 Madsammensætning: Denne vin passer perfekt til alle slags kød med sauce, såsom boeuf bourguignon, grillet ribeye, fasan med morkler og fine oste

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen kan lagres i op til 5-10 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur mellem 16 og 18 °C.

Velbekomme.