Edone Kassen med 3 stk
Edone / Brut kassen er den kasse du skal købe hvis du skal smage det bedste af det bedste brut fra Spanien. Alle er lavet på Spaniens højest beliggende vingård Balmoral. Og det smager helt fantastisk. Vi kan kun anbefale denne kasse.
Kassen indeholder.
- 1 stk. Edone Cuvée de Maria - 2020 - 12,5 %
- 1 stk. Edoné Rosé Gran Cuvée Extra Brut - 2018 - 12,5
- 1 stk. Edoné Gran Cuvée Extra Brut - 2017 - 12,5
Kassen har en værdi normalt på 570 kr.
Læs mere om vinene herunder.
Kort om Edoné Gran Cuvée extra Brut - 2018 - 12,5 %
Beskrivelse af Bodegas Balmoral
Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer.
Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.
Druesammensætning: 60% Tempranillo, 20% Syrah og 20% Pinot Noir.
Farve: Storslået dyb laksefarve.
Smag: Kraftig smag af rød frugt. Fine mousse-lignende bobler. Dens fængslende aroma er fyldt med lyse noter af kirsebærtærte sammen med middelhavsantydninger og lækker frisk valnødbroch.
Madsammensætning: Fisk og skaldyr, Pasta, Fisk, risretter, Fed fisk, Fjerkræ, Hvidt kød og Frugtdesserter
Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.
Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 5 og 9 grader alt efter behag.
Velbekomme
Kort om Edoné Cuvée de María - 2020 - 12,5 %
Beskrivelse af Bodegas Balmoral
Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer.
Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.
Druesammensætning: 100% Chardonnay.
Farve: Lys, strågul farve.
Smag: Forførende eksotiske frugtaromaer. Enestående friskhed. Middelhavsnoter. Lækker smag Velstruktureret, dvælende og vedvarende. Fine bobler af lokkende delikatesse.
Madsammensætning: Fisk og skaldyr, Pasta, Fisk, risretter, Fed fisk ,Fjerkræ ,Hvidt kød og Frugtdesserter
Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.
Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 13 og 16 grader alt efter behag. Åbn gerne vinen minimum en time inden servering.
Velbekomme
Kort om Edoné Rosé Gran Cuvée extra Brut - 2018 - 12,5 %
Beskrivelse af Bodegas Balmoral
Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer.
Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.
Druesammensætning: 60% Tempranillo, 20% Syrah og 20% Pinot Noir.
Farve: Storslået dyb laksefarve.
Smag: Kraftig smag af rød frugt. Fine mousse-lignende bobler. Dens fængslende aroma er fyldt med lyse noter af kirsebærtærte sammen med middelhavsantydninger og lækker frisk valnødbroch.
Madsammensætning: Fisk og skaldyr, Pasta, Fisk, risretter, Fed fisk ,Fjerkræ ,Hvidt kød og Frugtdesserter
Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.
Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.
Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 5 og 9 grader alt efter behag.
Velbekomme