Logga in
Château Haut-Gaussens - Bordeaux Superieur - Rött vin - 2011
vid köp av vinlåda
Kort om Château Haut-Gaussens 2011 - Bordeaux Superieur 13,5%
Beskrivning av Château de Haut-Gaussens:
Château Haut-Gaussens grundades på 1940-talet när Pierre och Marie Chevalier köpte mark till vart och ett av sina fem barn. Deras dotter Catherine och hennes man Daniel L'Huillier fick en tomt i Vérac där Château Haut-Gaussens grundades. Sedan dess har familjen ägt och odlat marken.
Vingårdarna ligger på lerjord, som har många mineralämnen och främjar fertilitet, friskhet och fruktighet. Kombinationen av den leriga jorden och kalkstensundergrunden är idealisk för vinodling, eftersom den garanterar regelbunden och kvalitativ produktion, bland annat tack vare god vattenreglering.
Château Haut-Gaussens odlar druvsorterna: Merlot, Cabernet Franc, Carménère och Malbec.
Detta är Château Haut-Gaussens bästa vin. Den har en riktigt fin smak, vilket också är anledningen till bland annat dess guldmedalj på Aquitaine Wine Competition 2018.
Druvsammansättning : 90-95% Merlot, 5-10% Cabernet Franc
Färg : Djupt brun
Smak: Rund, mjuk, sammetslen med en mjuk fruktsmak och lätta rökiga toner.
Livsmedelssammansättning: Vinet passar bra till grillat kött, vilt, ost och grytor.
Lagring: Vinet ska förvaras vid konstant temperatur och i mörker. Om den ska förvaras under en längre tid bör den helst förvaras i temperaturer runt 12 °C eller lägre. Vinet mognar snabbare om det förvaras vid högre temperaturer.
Liv: Vinet kan lagras i upp till 15 år. Producenten rekommenderar att man dricker vinet när det är 8-10 år gammalt.
Servering : Vinet ska serveras vid 16-18 grader.
Bli frisk
