Rosévin

Gå på opdagelse i vores udvalg af rosévin. Her finder du alt fra lys og tør rosé fra Provence til mere frugtig rosé fra Spanien og Italien, samt rosévin med bobler og alkoholfri rosé.

Rosé er ikke kun til sommer. En god rosévin passer til tapas, salater, fisk, grillmad og asiatiske retter hele året. Køb rosévin online, og find den flaske, der passer til din smag og anledning.

Hvad er rosévin?

Rosévin laves af blå druer, ligesom rødvin. Forskellen er, at skallerne kun er i kontakt med saften i kort tid, ofte få timer. Det giver vinen den lyserøde farve og en lettere og friskere smag end rødvin.

Jo længere kontakt med skallerne, jo dybere farve og mere frugt. En lys, laksefarvet rosé er typisk tør og delikat, mens en mørkere rosé ofte har mere fylde og smag af røde bær.

Find en god rosévin til din smag

Hvad der er en god rosévin, afhænger af, hvad du kan lide. Er du til den lette og elegante stil, er fransk rosé et godt sted at starte. Foretrækker du mere frugt og fylde, kan du kigge efter rosé på Tempranillo fra Spanien eller Zinfandel fra Syditalien. Er du til Pinot Noir, er en rosé på netop den drue fra Alsace eller Tyskland let og elegant med noter af kirsebær og jordbær.

Den bedste rosévin er den, der passer til både din smag og maden. Til let mad og et glas på terrassen er en tør og frisk rosé et sikkert valg, mens en fyldigere rosé bedre kan klare grillmad og krydrede retter.

Rosévin fra Frankrig, Spanien og Italien

Fransk rosé og Provence rosé

Fransk rosévin er kendt for den lyse, tørre stil. Provence i Sydfrankrig er verdens mest kendte område for rosé, og Provence-rosé har typisk en bleg farve, frisk syre og noter af jordbær, fersken og citrus. Rosé fra Bordeaux, Gascogne og Atlanterhavskysten er ofte lidt mere frugtig, og fra Alsace kommer rosé på Pinot Noir.

Spansk rosé

Spansk rosévin, også kaldet rosado, laves ofte på Tempranillo eller Garnacha. Den har typisk mere farve og frugt end fransk rosé og passer godt til tapas og grillmad. Fra Rioja kommer både lyse og mere fyldige rosévine på Tempranillo og Garnacha.

Italiensk rosé

Italiensk rosévin hedder rosato og kommer fra hele landet. Fra Puglia og Sicilien får du frugtige rosévine med modne bær, mens Norditalien laver lettere og friskere rosato, fx fra Veneto og Chiaretto fra Bardolino ved Gardasøen.

Tør eller sød rosévin?

De fleste rosévine er tørre, også selvom de dufter frugtigt. Leder du efter en sød rosévin, så kig efter betegnelser som demi-sec, semi sweet eller lav alkohol, da sødme og lav alkohol ofte følges ad.

En sød rosé passer godt til frugt, lette desserter og stærk asiatisk mad, hvor lidt sødme tager toppen af det krydrede.

Rosévin med bobler og alkoholfri rosé

Vil du have rosé med bobler, finder du mousserende rosévin som cava rosé, crémant rosé og rosé champagne blandt vores bobler. Mousserende rosé er et godt valg til velkomstdrinken og til fest.

Vil du undgå alkohol, så se vores alkoholfri vin, hvor du også finder alkoholfri rosevin.

Rosévin på tilbud

En god rosévin behøver ikke være dyr. Rosé fra Spanien, Syditalien og Sydfrankrig giver ofte meget frugt og friskhed for pengene, så her er et godt sted at lede efter god billig rosévin.

Leder du efter billig rosévin eller rosé på tilbud, så hold øje med vores tilbud på vin. Her kan du løbende finde rosévin og andre vine til en god pris. En smagekasse kan også være en god måde at prøve flere vine på, se vores smagekasser.

Køb rosévin online hos Vinhuset

Hos Vinhuset kan du nemt sammenligne rosévin fra forskellige lande, druer og prisklasser. Vil du prøve noget andet, finder du også hvidvin, rødvin og mousserende vin i sortimentet.

Ofte stillede spørgsmål om rosévin

Hvordan laves rosévin?

Rosévin laves af blå druer, hvor skallerne kun er med i kort tid, mens saften presses eller gærer. Det giver den lyserøde farve. Rosévin laves altså ikke ved at blande rødvin og hvidvin, med undtagelse af enkelte mousserende rosévine som rosé champagne.

Hvad er forskellen på rosé fra Provence og Spanien?

Provence rosé er typisk bleg, tør og delikat med frisk syre. Spansk rosado har ofte mere farve, frugt og fylde.

Hvad passer rosévin til?

Rosévin passer til de fleste lette retter: salater, fisk, skaldyr, kylling, tapas, pizza og asiatisk mad. En fyldigere rosé kan også klare grillmad.

Hvilken temperatur skal rosévin serveres ved?

Server rosévin kold, ved ca. 8 til 10 grader.

Hvor længe kan rosévin holde sig?

De fleste rosévine er lavet til at blive drukket unge, typisk inden for 1 til 2 år efter høsten. En åbnet flaske holder sig et par dage i køleskabet med prop i.

Findes der alkoholfri rosévin?

Ja. Alkoholfri rosévin laves som almindelig rosé, hvorefter alkoholen fjernes. Du finder den under alkoholfri vin.