Standarden för vin sägs vara satt av Frankrike. Varför det? I grund och botten för att de är världens största vinproducerande land. De fantastiska viner som produceras i Frankrike är en annan anledning. Det varierande klimatet i Frankrike gör att det finns det bästa klimatet för vinstockar. Vitt vin från Frankrike är inget undantag.

Frankrike är känt för att göra några av de mest eftertraktade vita vinerna. De mest kända franska vinområdena för vitt vin är Alsace, Bourgogne och Loire – dock finns det även fantastiska vita viner i de andra regionerna. Några av de mest eftertraktade vita vinerna gjorda på Chardonnay kommer från Bourgogne. Alsace är kända för sina viner gjorda på Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling och Gewürtstraminer. Loire är känt för att göra sina viner på druvorna Sauvignon Blanc, Melon och Chenin Blanc.

Vilka druvor ska vara i ditt vita vin?

Det finns många olika druvsorter för vitt vin. Därför kan det vara förvirrande om du vill lära dig att dricka det. Många vitvinsdrickare har inte heller alltid en klar uppfattning om vilka druvsorter de gillar bäst. Här är bara en kort översikt över några druvsorter för vitt vin.

Riesling är en mycket mångsidig druvsort som kan vara allt från knaprig till riktigt söt. Tänk därför på att kontrollera vinets torrhet, så är du säker på att få det vin du gillar.

Chardonnay är en druvsort som tar smaken från det område där den växer. Chardonnays från varmare klimat är söta, medan de från kallare klimat är torrare. Var därför uppmärksam på var Chardonnay kommer ifrån innan du köper den.

Sauvignon Blanc är också en mycket mångsidig druvsort, som kan vara allt från knaprig till riktigt söt. Det är därför också en bra idé att kolla hur torrt vinet är.

Pinot Gris är generellt sett ett sötare vitt vin, så det är riktigt bra om du ska lära dig att dricka vin.

Om du har frågor om våra viner eller om du saknar inspiration till att använda vinerna är du välkommen att kontakta oss på kontakt@vin-huset.dk.