Indkøbskurv

Calculating

Din kurv er tom

Aperol spritz
Aperol har sitt ursprung i norra Italien 1919, som en mildare aperitif. Därför avnjuts den oftast kall i snapsglas efter middagen. Likören har därför endast 11 % alkohol jämfört med den klassiska aperitif Limoncello som har runt 30 %. Där den klassiska aperitif är gjord på citroner görs Aperol på både söta och bittra apelsiner och rabarber. Likören har därför en läcker och uppfriskande smak och doft av apelsin och rabarber.

Förutom att vara en mild och klassisk aperitif används Aperol även i signaturdrycken Aperol Spritz. Aperol Spritz är en läcker uppfriskande cocktail som andas sommar och sol.

Recept på Aperol spritz:

  • 5 cl mousserande vin
  • 5 cl Aperol
  • 1 cl kolsyrat vatten

Häll alla ingredienser i ett glas med isbitar och blanda försiktigt. Garnera eventuellt med en skiva apelsin, så är din Aperol spritz klar – välkommen!

Aperol cocktails

Med sin utsökta smak är likören otroligt god i många olika cocktails. Den klassiska Aperol Spritz är definitivt inte den enda cocktail som smakar bra med Aperol.

Det kanske låter konstigt, men Aperol används i en spaghettcocktail tillsammans med öl:

  • Din favoritlager
  • ½ dl Aperol
  • Citronsaft

Du kan antingen välja att göra den i ölflaskan eller hälla upp den i ett glas. Om du gör den i ölflaskan måste du hälla ut lite öl så att du får plats med resterande ingredienser – eller dricka det, öl ska inte gå till spillo. Sedan häller du Aperol och lite citronsaft i flaskan – välkommen! Om du använder ett glas häller du bara upp alla ingredienser i glaset och din cocktail är klar.

Aperol Negroni recept:

  • 5 cl Aperol
  • 5 cl Lillet Blanc
  • 5 cl gin

Skaka ingredienserna i en cocktailshaker och häll upp i ett glas med isbitar. Vrid ett apelsinskal över glaset för att släppa oljorna och dekorera cocktailen med skalet – välkommen!

Om du har frågor om våra produkter eller saknar inspiration till att använda produkterna är du välkommen att kontakta oss på kontakt@vin-huset.dk .

Se alla våra kontaktuppgifter här

Du har anmält dig till nyhetsbrevet
Det här mejlet har redan skrivits