Limoncello - gör läckra cocktails
Limoncello är en av Italiens mest erkända citronlikörer. I Italien avnjuts likören ofta kyld i snapsglas efter middagen. Likörens läckra och syrliga smak av citroner gör den dock perfekt till olika sommardrinkar. Det skriker sommar och sol. Föreställ dig en varm sommarkväll med dina vänner med en läcker cocktail i handgjord med Limoncello. Låter som en härlig kväll, eller hur? Vi på Vinhuset tycker i alla fall att det låter som en riktigt skön sommarkväll.
Om du älskar smaken av citron, då är denna likör precis något för dig. Limoncello kan användas med många olika spritdrycker, så det är en flaska du snabbt kan använda. Du kan inte bara lägga till det i cocktails, du kan faktiskt lägga det till saker som glass eller färska bär också. Detta ger en riktigt läcker smak av färska citroner.
Cocktails med limoncello
Likören är som sagt väldigt mångsidig och kan användas till många olika cocktails. Om du gillar citronsmak kan du lägga till den i nästan vilken cocktail som helst. Här får du några recept på några cocktails med limoncello.
Nu heter vi Vinhuset, så vi är galna i vin, så här kommer ett recept på en Limoncello Spritz:
- 1 flaska mousserande vin
- 1/3 flaska Limoncello
- 2 dl kolsyrat vatten
Det här receptet är till för en juicedispenser att dela med alla dina vänner på en härlig sommarkväll. Häll alla ingredienser i juicedispensern tillsammans med isbitar och citronskivor. Rör om försiktigt och du är redo att servera!
Limoncello kan även med fördel användas i klassiska Moscow Mule. Du får ett recept här:
- 2 cl vodka
- 2 cl Limoncello
- 2 cl limejuice
- 10 cl Ginger Beer
Skaka vodka, limoncello och limejuice i en cocktailshaker. Häll därför upp blandningen i ett glas med isbitar och tillsätt Ginger Beer och eventuellt en limeskiva – njut!
Om du har frågor om våra produkter eller saknar inspiration till att använda produkterna är du välkommen att kontakta oss på kontakt@vin-huset.dk .