Château Clamens - fronton AOC - 2022
Franskt rött vin från Fronton med fruktiga och kryddiga toner, perfekt till nötkött och ost.
Visa mervid köp av vinlåda
Château Clamens - pediment AOC - Franskt rödvin - 2022 - 14,5%
Chateau Clamens representerar toppen av elegant vinproduktion på en 25 hektar stor familjeägd egendom belägen i hjärtat av sydvästra Frankrike, nära Toulouse inom Fronton AOC. Den unika sammansättningen av den sandiga leran och boulbènesjorden längs de gamla terrasserna vid floden Tarn skapar idealiska förutsättningar för vinproduktion: utmärkt värmebevarande, över 2000 soltimmar årligen, svala nätter och måttlig, jämn nederbörd. Dessa förhållanden bidrar till utvecklingen av Chateau Clamens distinkta elegans. Vinstockar som bidrar till detta vin är alla över 25 år gamla och vinifieringsprocessen sker i temperaturkontrollerade tankar, vilket understryker vinernas lagringspotential. Dessutom är fastigheten stolt certifierad för High Environmental Value av AOP Fronton, vilket visar deras engagemang för hållbar vinproduktion.
Druvsammansättning: 70% Négrette, 30% Syrah.
Smak: En uppfriskande kombination av röda och svarta bär kännetecknar smakprofilen, perfekt balanserad av strama tanniner med inslag av viol och lakrits.
Färg: Levande rubinröd.
Matkombination: Passar bra till ett brett utbud av rätter inklusive fågel, vitt kött, kallskuret, grill, stekt kött, anka, rött kött och lamm.
Förvaring: För optimal konservering bör vinet förvaras vid konstant låg temperatur, optimalt runt 12 °C, och i mörker för att förhindra för snabb mognad.
Livslängd: Det rekommenderas att njuta av detta vin före 2025 för att uppleva dess fulla potential, men korrekt förvaring kan förlänga dess livslängd ytterligare.
Servering: För att få bästa smakupplevelse, öppna vinet minst en timme före servering och servera vid 16-17 °C.
Du kan säkert köpa Chateau Clamens för dess raffinerade elegans och perfekta balans mellan frukt och tanniner.
Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.