Château Courjaud Les Souches - 2021
Franskt rödvin från Blaye Côtes de Bordeaux med toner av mörka bär och kryddor, perfekt till nötkött och grillrätter.
Visa mervid köp av vinlåda
Château Courjaud Les Souches - Franskt rödvin - 2021 - 12,5%
Tilldelas GULD på Concours Général Agricole de Paris 2023.
Château Courjaud Les Souches kommer från Tutiac, som ligger på Bordeauxs högra strand, nära mynningen. Området är känt för sin märgel och marina kalksten i Blaye-Côtes de Bordeaux, och sträcker sig till kalkstenssluttningarna i Côtes de Bourg och Fronsac. Vinet drar nytta av det tempererade havsklimatet, som är idealiskt för mognad av druvor och utveckling av aromatisk subtilitet, tack vare 240 soldagar per år, regleringen av golfströmmen och skyddet från de atlantiska vindarna i skogen Landes. . Detta, i kombination med jordens egenskaper och omsorgsfull skötsel av vinodlarna, bidrar till vinernas distinkta kvalitet.
Vinet sticker ut med sin 100% Merlot druvsammansättning, vilket resulterar i ett komplext men elegant och lättdrucket vin. Med sin vackra Bordeaux-färg och välbalanserade smaker av både frukt och syra är den en utmärkt följeslagare till en mängd olika rätter från kött och grönsaker till ostar och desserter.
Vinet bör förvaras vid konstant temperatur och mörkt, helst vid 12°C eller lägre, för att undvika snabb mognad. Med potential att åldras i 5-10 år avslöjar detta vin sin fulla bukett när det öppnas ca. en timme före servering, vid en idealisk temperatur på 16-18°C.
Druvsammansättning: 100% Merlot.
Smak: Komplex, elegant, lätt att dricka.
Färg: Fin Bordeaux.
Livsmedelssammansättning: Lämplig för kött, kyckling, grönsaker, ostar och desserter.
Förvaring: Vid konstant temperatur och i mörker, helst vid 12°C eller lägre.
Livslängd: 5-10 år.
Servering: Öppet ca. en timme innan servering.
Serveringstemperatur: 16-18°C.
Du kan tryggt köpa Château Courjaud Les Souches för dess eleganta och komplexa smakprofil, som kompletterar en mängd olika rätter.
Skål från oss på Dittvin!🥂