Chateau Taussin Marsot 2021
Franskt rödvin från Bordeaux med fruktiga och kryddiga toner, perfekt till nötkött och ost.
Visa mervid köp av vinlåda
Château Taussin Marssot - Bordeaux - Franskt rött vin
- 2021 - 13,5 %
Tilldelades guldmedalj av Gilbert & Gaillard 2021.
Château Taussin Marssot, en pärla från vingården Malbat, ligger nära Langon i sydöstra Bordeaux. Sedan Alphonse Rochet förvärvade den 1865 har vingården, som sträcker sig över 85 hektar, varit i familjen Rochets ägo. Idag drivs det av Fabienne, Martine och Daniel Rochet med en hängivenhet för hållbarhet. De odlar främst Merlot och Cabernet Sauvignon, kompletterat med Sauvignon Blanc, Gris och Semillon. Med sina toppmoderna vinkällare och nya termovinifieringsutrustning fortsätter de att investera i kvaliteten på sina viner och säkerställa deras arv för framtida generationer.
Smaken av Château Taussin Marssot kännetecknas av dess mjukhet och kraftfulla fyllighet, med en initial smak av körsbär, typisk för Merlotdruvan. Djupt rött och tätt, detta vin uttrycker det bästa av Bordeauxs terroir med toner av röda frukter och bär som ger en uppfriskande fräschör.
Detta vin är särskilt lämpligt för ostar som cantal, emmentaler, cheddar och gouda, samt rött kött, lamm och kalv. För att bevara dess kvalitet bör den förvaras mörkt och vid en konstant temperatur på 12°C eller lägre för att förhindra snabb mognad. Med en potentiell livslängd på 3-5 år serveras den bäst vid en temperatur på 16-18°C, vilket framhäver dess karaktär och djup.
Druvsammansättning: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
Smak: Mjuk, kraftfull med bra kropp, med toner av körsbär.
Färg: Djupt brun, tät.
Matkombination: Perfekt med ostar som Cantal och rött kött.
Förvaring: Konstant temperatur på 12°C eller lägre, i mörker.
Livslängd: 3-5 år.
Servering: 16-18°C.
Du kan tryggt köpa Château Taussin Marssot för dess mjuka och kraftfulla smak som kompletterar ett brett utbud av måltider.
Skål från oss på Dittvin!🥂