David Perica - 2017
Spanskt rött vin från Rioja Alavesa med toner av svarta körsbär, björnbär, mynta, ek, kaffe, vanilj och kakao. Perfekt till grönsaker, kött och ostar.
Visa mervid köp av vinlåda
David Perica - Spanskt rött vin - 2017 - 14%
Bodegas Perica, grundat 1912 av Juan de la Hera i Rioja Alavesa-regionen, norra Spanien, är idag en fjärde generationens familjeägda vingård. Vineriet är känt för sina högkvalitativa Rioja-viner och kombinerar traditionella metoder med modern teknik över sina 50 hektar vingårdar. De odlar främst Tempranillo, Garnacha, Mazuelo och Graciano och producerar ett brett utbud av viner inklusive röda, vita, rosé och mousserande viner. Med fokus på hållbarhet och miljövänliga metoder har Bodegas Perica fått många utmärkelser för sin vinproduktion.
Druvsammansättning: Tempranillo 75%, Maturana 25%
Smak: Detta vin erbjuder en intensiv upplevelse med toner av svarta körsbär, björnbär och mynta. Dofter av ek, kaffebönor, vanilj och kakao ger djup, medan en söt ingång och mjuka tanniner skapar en balanserad och fyllig smak. Den ihållande och långa eftersmaken kännetecknas av frukt och subtila tecken på åldrande.
Färg: Djupt och klarröd
Matkombination: Ett mångsidigt vin som passar bra till grönsaker, kött, stekar, vilt och alla typer av ostar.
Förvaring: För att bevara sin kvalitet bör vinet förvaras mörkt och vid konstant temperatur, helst runt 12°C. Korrekt förvaring säkerställer att vinet mognar optimalt.
Hållbarhet: Rekommenderas att njuta av före 2030, men med rätt förvaring kan hållbarheten förlängas.
Servering: För bästa smakupplevelse, öppna vinet en timme innan servering vid en temperatur på 15-17°C.
David Perica från Bodegas Perica representerar essensen av Rioja Alavesa med sin rika smakprofil och engagemang för hållbarhet. Detta är ett vin som med sin historia och kvalitet kommer att glädja alla vinentusiaster.
Du kan säkert köpa David Perica för dess rika smakkomplexitet och mångsidighet vid bordet.
Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.