Fransk lyx - Platinum 🩶

Fransk lyx - Platinum 🩶

Det här är vår ultimata smaklåda från Frankrike – den bästa vi har kunnat spåra. Trots den höga kvaliteten har vi hållit priset skarpt. Denna box erbjuder en extraordinär smakupplevelse. Den innehåller Grand Cru från Saint-Emilion och toppvinerna från Cháteau De Fayolle samt Clamens i Fronton – kort sagt det allra bästa av det bästa. Ta chansen och beställ en låda; vi är särskilt stolta över det

Boxen innehåller följande:

• 1:a stycket Domaine les cassanets - côtes du rhône - rött vin - 2022 - 15%
  Tilldelas GULD på Concours International de Lyon, Médaille d'Or, 2023 Tilldelades poäng 3,8 på Vivino
  
• 1:a stycket Domaine Fournier Signargues - Côtes du Rhône - Franskt rödvin - 2021 - 14,5%
  
  
• 1:a stycket Cellier Des Princes IGP Vaucluse - Syrah - Franskt rödvin - 2022 - 13,5%
  
  
• 1:a stycket Respelido Lirac - Franskt rödvin - 2022 - 14,5 % Tilldelas poäng 4,0 på Vivino*
  
  
• 1:a stycket Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Bergerac - Franskt rödvin - 2020 - 14,5%
  
  
• 1:a stycket Château Clamens - pediment AOC - Franskt rödvin - 2022 - 14,5%

Värdet på denna box är normalt 573 DKK.

Läs mer om vinerna nedan.

Domaine les cassanets - côtes du rhône - rött vin - 2022 - 15%

Tilldelades GULD vid Concours International de Lyon, Médaille d'Or, 2023
Tilldelas poäng 3,8 på Vivino

Domaine Les Cassanets, som ligger i södra Rhônedalen i Frankrike, presenterar sitt röda vin från Côtes du Rhône. Detta vinkooperativ, med ursprung i den berömda appellationen Châteauneuf-du-Pape, är en del av en region känd för sina komplexa och djärva viner. Med en druvsammansättning av 80% Grenache, 15% Syrah och 5% Mourvèdre uttrycker detta vin sin unika karaktär, som återspeglar terroiren i södra Rhône.

Markförhållanden: Vingårdarna ligger på brun sandjord med miocen sandsten, som ligger tvärs över vägen från området Châteauneuf-du-Pape.

Smak: Detta röda vin är skapat av gamla Grenache-vinstockar samt äldre Syrah- och Mourvèdre-rankor. Druvorna handplockas vid optimal mognad och sorteras noggrant före krossning. Grenache tillför rundhet, fethet och mjukhet, medan Syrah och Mourvèdre bidrar med struktur och ram. Tanninerna är extremt lena och eleganta och vinet känns sammetslent i munnen, med rundhet, komplexitet och en lång kryddig finish. Det är som att smaka på en ung Châteauneuf-du-Pape.

Färg: Detta röda vin presenterar sig med en mörk, tät och djupröd färg.

Matkombination: Njut av detta vin till grillat och stekt kött, pizza eller olika ostar.

Förvaring: För optimal mognad rekommenderas att förvara vinet vid konstant temperatur och i mörker. För längre lagring bör temperaturen helst ligga runt 12 °C eller lägre.

Livslängd: Domaine Les Cassanets rödvin Côtes du Rhône kan avnjutas nu eller lagras i upp till 7 år.

Servering: Detta vin når sin fulla potential när det serveras vid en temperatur mellan 14 och 16 °C.

Du kan tryggt köpa Domaine Les Cassanets rödvin Côtes du Rhône och uppleva en harmonisk blandning av rika smaker och silkeslena tanniner.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Domaine Fournier Signargues - Côtes du Rhône - Franskt rödvin - 2021 - 14,5%

Les Vignerons de Castelas är ett kooperativ beläget i Languedoc-regionen i södra Frankrike, nära byn Les Matelles. Kooperativet är känt för sin långa tradition av att producera kvalitetsviner och är dedikerade till hållbara och miljövänliga odlingsmetoder, som man ser i många vingårdar i regionen. De producerar viner från druvsorter som är typiska för området, som Syrah och Grenache, som speglar terroiren och klimatet i Languedoc.

Terroir: Lera och kalksten

Vinstockar: Medelåldern på vinstockarna för detta vin är 42 år.

Druvsammansättning: 70% Syrah, 30% Grenache.

Färg: Vacker briljant granatfärg.

Smak: Elegant och subtil doft av svarta frukter som körsbär, svarta vinbär och katrinplommon, samt mineraltoner av flinta. På gommen är det ett friskt, krispigt vin med mjuka, belagda tanniner, som avslutas med toner av svarta vinbär.

Matkombination: Passar bra till vilträtter, grytor, grillmat och rött kött

Förvaring: Måste förvaras vid konstant temperatur och i mörker. För längre lagring bör temperaturen vara runt 12°C eller lägre för optimal mognad.

Hållbarhet: Kan lagras i upp till 10 år.

Servering: Bör serveras vid 16°C.

Du kan tryggt köpa Domaine Fournier Signargues för sin eleganta och subtila smakprofil, perfekt för vilträtter och grill.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Cellier Des Princes IGP Vaucluse - Syrah - Franskt rödvin - 2022 - 13,5%

Tilldelades guldmedalj av Gilbert & Gaillard 2023.

Från Châteauneuf-du-Papes lummiga vingårdar erbjuder Cellier Des Princes en utsökt Syrah från IGP Vaucluse, skördad 2022. Detta kooperativ, beläget i södra Rhônedalen i Frankrike, är känt för sin utmärkta odling och produktion av viner. speglar regionens rika vintradition. Med en alkoholprocent på 15 % representerar denna Syrah det bästa av områdets karakteristiska ler- och kiseljordar, vilket bidrar till dess djupröda och täta färg.

Druvsammansättning: 100% Syrah

Smak: Vinet utstrålar kraftfulla aromer av svarta vinbär, nymalen peppar, viol och lakrits, vilket skapar en smakprofil som är både smidig och fruktig. Den välbalanserade kroppen gör detta vin till ett raffinerat exempel på regionens Syrah.

Färg: Djupt röd och tät

Matkombination: Detta vin är en idealisk följeslagare till grillat lamm, grillat kött och ost, perfekt att njuta av i sin ungdom för en full smakupplevelse.

Förvaring: För optimal mognad bör vinet förvaras vid en konstant temperatur i mörker, helst runt 12°C eller lägre för att förhindra snabb mognad.

Ålder: Rekommenderas för lagring upp till 5 år för att vidareutveckla och förfina dess komplexa smaknoter.

Servering: För bästa smakupplevelse, servera vinet mellan 14 och 16°C.

Cellier Des Princes' Syrah är ett bevis på vinframställningsexpertisen och traditionen i Rhônedalen. Detta vin erbjuder en djupgående upplevelse som ger det bästa av franska druvor direkt till ditt bord.

Du kan tryggt köpa Cellier Des Princes IGP Vaucluse - Syrah för sin unika kombination av kraft, finess och balans.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Respelido Lirac - Franskt rödvin - 2022 - 14,5 %

Tilldelas poäng 4,0 på Vivino*
Respelido, som betyder "Återfödelse" på occitanska, kommer från en domän i Tavel. Detta vin har genomgått en kolsyra-maceration och traditionell vinifiering i betongtankar, följt av 12 månaders lagring på ekfat. Mistralvinden präglar området med sina blåser 100 dagar om året, vilket bidrar till en unik terroir.

Druvsammansättning: Syrah, Grenache, Carignan

Smak: Körsbär, hallon och röda vinbär med bra balans mellan ektoner och fruktens fräschör.

Färg: Djupt lila

Matsammansättning: Passar till kötträtter, hamburgare och lasagne.

Förvaring: Bäst vid konstant 12°C i mörker.

Livslängd: Upp till 15 år.

Servering: Optimalt mellan 14-18°C.

Du kan tryggt köpa Respelido Lirac för dess välbalanserade och rika smakprofil som kompletterar en mängd olika rätter.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Bergerac - Franskt rödvin - 2020 - 14,5%

Ägs av Frank och Riki Campbell, Cháteau de Fayolle i Saussignac, Frankrike framstår som en unik vingård med fokus på ekologisk vinproduktion utan användning av kemikalier. 2020 års upplaga av Traces Du Sanglier kännetecknas av sin exceptionella kvalitet, så att det släpptes som ett oberoende vin snarare än att bara vara en del av deras Bergerac Rouge.

Druvsammansättning: 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon

Smak: Kryddig med djupa toner av björnbär och fikon.

Färg: Djupt brun

Livsmedelssammansättning: Idealisk för nötkött, kalvkött, fågel, vilt och ostar.

Förvaring: Förvaras bäst vid 12°C i mörk miljö.

Hållbarhet: Kan lagras upp till 10 år.

Servering: Servera vid 16-18°C för optimal smakupplevelse.

Du kan tryggt köpa Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier för dess rika och kryddiga smakprofil som kompletterar en mängd olika rätter.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Beaume Bourgogne Pinot Noir - Franskt rödvin - 2023 - 13%

Domaine Camus, som ligger i Beaune, hjärtat av Bourgogne, Frankrike, är känt för sin långa tradition av vinproduktion. Med en passion för hållbarhet producerar denna egendom viner som inte bara respekterar den rika terroiren, utan också skyddar miljön. Domaine Camus Beaume Bourgogne 2021, gjord uteslutande av Pinot Noir, speglar både regionens historiska värde och moderna vinifieringsmetoder.

Druvsammansättning: 100% Pinot Noir.

Smak: Vinet erbjuder en rik palett av röda frukter som körsbär och jordgubbar, kompletterat med subtila toner av vanilj från lagring på franska ekfat.

Färg: Djupt rubinröd.

Matkombination: Utmärkt för robusta kötträtter som biff eller vilt.

Förvaring: För optimal mognad lagras vinet under konstanta, svala förhållanden vid cirka 12 °C.

Ålder: Rekommenderas att njuta av före 2028, men med potential att åldras ytterligare om den förvaras på rätt sätt.

Servering: Serveras bäst vid 16-18 °C, och det rekommenderas att öppna flaskan en timme innan du avnjuter den för att vinets aromer ska få utspela sig.

Du kan säkert köpa Beaume Bourgogne för dess djupa fruktprofil och balans, som representerar det bästa av Bourgogne.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.

Château Clamens - pediment AOC - Franskt rödvin - 2022 - 14,5%

Chateau Clamens representerar toppen av elegant vinproduktion på en 25 hektar stor familjeägd egendom belägen i hjärtat av sydvästra Frankrike, nära Toulouse inom Fronton AOC. Den unika sammansättningen av sandig lera och boulbènes-jord längs de gamla terrasserna i floden Tarn skapar idealiska förutsättningar för vinproduktion: utmärkt värmelagring, över 2000 soltimmar årligen, svala nätter och måttlig, jämn nederbörd. Dessa förhållanden bidrar till utvecklingen av Chateau Clamens distinkta elegans. Vinstockar som bidrar till detta vin är alla över 25 år gamla och vinifieringsprocessen sker i temperaturkontrollerade tankar, vilket understryker vinernas lagringspotential. Dessutom är fastigheten stolt certifierad för High Environmental Value av AOP Fronton, vilket visar deras engagemang för hållbar vinproduktion.

Druvsammansättning: 70% Négrette, 30% Syrah.

Smak: En uppfriskande kombination av röda och svarta bär kännetecknar smakprofilen, perfekt balanserad av strama tanniner med inslag av viol och lakrits.

Färg: Levande rubinröd.

Matkombination: Passar bra till en mängd olika rätter inklusive fågel, vitt kött, kallt kött, grill, stekt kött, anka, rött kött och lamm.

Förvaring: För optimal konservering bör vinet förvaras vid konstant låg temperatur, optimalt runt 12 °C, och i mörker för att förhindra för snabb mognad.

Livslängd: Det rekommenderas att njuta av detta vin före 2025 för att uppleva dess fulla potential, men korrekt förvaring kan förlänga dess livslängd ytterligare.

Servering: För att få bästa smakupplevelse, öppna vinet minst en timme före servering och servera vid 16-17 °C.

Du kan säkert köpa Chateau Clamens för dess raffinerade elegans och perfekta balans mellan frukt och tanniner.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.