Logga in
Amarone della Valpolicella - Italienskt rött vin
Italienskt rött vin från Valpolicella gjort på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella med kryddiga toner av plommon och körsbär. Mjuk, sammetslen och rik smak, perfekt för rött kött, grillat kött, vilt och ostar.
Visa mervid köp av vinlåda
Amarone della Valpolicella - Italienskt rödvin - 2021 - 15%
Tilldelas poäng 4,4 på Vivino
Denna 2021-årgång av Antiche Terre Venete Amarone Della Valpolicella Baorna har visat sig vara exceptionellt väl mottagen och har fått högre betyg än någon annan årgång.
Historien om Antiche Terre Venete börjar i början av 1900-talet, då Vittorio Sancassani odlade vingårdar och olivträd i Valpantena med stor passion. Denna passion har gått genom generationerna, från Vittorio till hans son Sergio och vidare till sonsonen Luciano, som återvände från Kina för att fortsätta familjetraditionerna. Samarbetet med familjen Degani symboliserar en förening av entusiasm och expertis som har lett till odling av vin inte bara som ett företag, utan som en livslång passion.
Detta utmärkta vin är gjort på de finaste handplockade druvorna. Efter en traditionell torkprocess koncentreras druvornas sockerhalt, vilket är kärnan i Amarones karaktär. Efter jäsning mognar vinet på små ekfat i 12-18 månader, vilket bidrar till dess komplexitet.
Druvsammansättning: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.
Noter: Doften är kryddig med toner av plommon, körsbär och en hint av hallon.
Smak: Vinet är mjukt, sammetslent och fylligt med en lätt aromatisk eftersmak.
Färg: Intensiv och djup granatröd.
Matkombination: Utmärkt till rött kött, grillat kött, vilt och goda ostar.
Förvaring: Optimal förvaring vid 15 °C, liggande och borta från ljus, vilket möjliggör förvaring i 8-12 år.
Ålder: Detta vin kan avnjutas nu eller lagras för vidareutveckling.
Servering: Dekanteras minst en timme före servering i stora, djupa glas rekommenderas.
Du kan säkert köpa Amarone della Valpolicella för dess rika tradition och smakdjup.
Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.
