Les Anges de Malbat - Bordeaux - Franskt rödvin - 2021
Franskt rött vin från Bordeaux med fruktiga och kryddiga toner, perfekt till nötkött och grillrätter.
Visa mervid köp av vinlåda
Les Anges de Malbat - Franskt rödvin från Bordeaux - 2021 - 13,5%
Tilldelades guldmedalj av Gilbert & Gaillard 2023
Les Anges de Malbat representerar det bästa i Bordeaux-regionen, med Malbat-vingården, som ligger nära Langon i sydöstra Bordeaux, som utgör kärnan. Ägs av familjen Rochet sedan Alphonse Rochets köp 1865. Denna historiska fastighet omfattar över 85 hektar. Idag drivs vingården av Fabienne, Martine och Daniel Rochet, som fortsätter familjetraditionen med ett starkt engagemang för hållbarhet. De odlar främst druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Franc, Sauvignon Blanc och Gris, samt Semillon, och de moderna vinkällarna är utrustade med den senaste termovinifieringsutrustningen, vilket säkerställer både kvaliteten på deras viner och arvet för kommande generationer.
Druvsammansättning: 100% Merlot.
Färg: Djupt brun, tät.
Smak: Mjuk och kraftfull med god fyllighet, kännetecknad av friska toner av röda frukter och bär, speciellt körsbär, som är karakteristiskt för Merlotdruvan.
Matkombination: En utmärkt följeslagare till ostar som cantal, emmentaler, cheddar, gouda och hårdost. Passar även perfekt till rött kött, lamm och kalv.
Förvaring: För optimal konservering bör vinet förvaras mörkt och vid en konstant temperatur på runt 12°C eller lägre för att förhindra för tidig mognad.
Hållbarhet: Kan lagras i upp till 5 år.
Servering: Rekommenderas serveras vid en temperatur på 16-18°C för bästa smakupplevelse.
Du kan tryggt köpa Les Anges de Malbat för dess extraordinära balans mellan mjukhet, kraft och fruktighet, perfekt för både festliga tillfällen och mysiga middagar.
Skål från oss på Dittvin!🥂