Primitivo Puglia IGP Cantina Sava - 2023 🥇🥈

Primitivo Puglia IGP Cantina Sava - Italienskt rött vin - 2022 - 15%

Frankfurt International Trophy 2021: Guldmedalj
Mundus Vini 2022: Silvermedalj
Tilldelas poäng 3,9 på Vivino

Cantina Sava, en del av det bredare Fantini-nätverket, som äger och driver ett antal vingårdar och fält spridda över Italien och några utvalda platser i Spanien, presenterar stolt 2022 Primitivo Puglia IGP, känt för sin expertis inom att producera viner som sticker ut genom sin autenticitet och regionala karaktär, har etablerat sig som ett varumärke som kombinerar kvalitet med värde. Deras välkomnande stil och genomgående höga kvalitet har gett dem en populär plats både på den italienska hemmamarknaden och internationellt, vilket gör deras viner till ett eftertraktat val för vinälskare överallt.

Denna specifika Primitivo från Puglia-området är ett perfekt exempel på vad regionen har att erbjuda. Tillverkat av 100 % Primitivo-druvor visar detta vin hela djupet av vad som gör denna druvsort så speciell. Vinet kännetecknas av en intensiv rubinröd färg, berikad med violetta reflektioner, vilket utlovar en djup och inbjudande upplevelse.

Smaken på denna Primitivo är rund och mjuk, men ändå med en känsla av garvsyra, vilket skapar en behaglig harmoni i munnen. Den är omedelbart redo att drickas, men har också potential att utvecklas vidare om den förvaras på rätt sätt. Med sin fylliga kropp och balanserade profil är vinet en utmärkt följeslagare till en mängd olika rätter, inklusive rött kött, vilt, rökt och örtbaserad ost, samt skaldjur, vilket gör det till en mångsidig partner vid middagsbordet.

För att uppleva detta vin i sin fulla prakt rekommenderas att det öppnas ca. en timme före servering och avnjuts vid en temperatur på 16-18 grader. Detta gör att vinet öppnar sig och avslöjar hela sitt spektrum av aromer och smaktoner. Medan vinet är klart att dricka nu kan det förvaras mörkt och i en stabil temperatur på 8-12 grader, vilket kan förlänga dess livslängd till 2026 eller ännu längre.

Druvsammansättning: 100% Primitivo

Smak: Fyllig och rik, rund, mjuk, med en hint av garvsyra, harmonisk, redo att drickas

Färg: Intensiv rubinröd med violetta reflektioner

Matkombination: Perfekt för rött kött, vilt, rökt och örtost, samt fisk och skaldjur

Förvaring: Drickfärdig, med potential till 2026 om den förvaras på rätt sätt

Livstid: Nu till 2026 med möjlighet till förlängning

Servering: Öppna 1 timme innan, servera i 16-18 grader

Njut av Primitivo Puglia IGP Cantina Sava för dess rika smakprofil och mångsidighet, ett riktigt Puglia-mästerverk.

Välkommen och 🥂 från oss på Vinhuset.