Ripasso Valpolicella - Superiore DOC Antiche Terre - 2022
Italienskt rött vin från Veneto med en intensiv rubinröd färg och toner av mogna körsbär, plommon och kryddor. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar.
Visa mervid köp av vinlåda
Ripasso Valpolicella - Superiore DOC Antiche Terre - Italienskt rött vin - 2022 - 14%
Ripasso Valpolicella Superiore DOC "Antiche Terre" är ett kvalitetsvin från det välrenommerade vinhuset Antiche Terre Venete, beläget i Veneto-regionen i Italien. Vinet är känt för sitt djup och komplexitet, vilket uppnås genom ripassometoden, där vinet genomgår en andra jäsning med druvskalen från Amarone-tillverkningen. Denna metod ger vinet extra rikedom och karaktär.
Druvsammansättning: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone
Smak: Rund och kraftfull med toner av mogna körsbär, plommon och kryddor, samt en behaglig eftersmak av mörk choklad och vanilj.
Färg: Intensiv rubinröd med granatäppletoner.
Matkombination: Perfekt med rött kött, vilt och mogna ostar.
Förvaring: Förvaras bäst mörkt vid konstant temperatur, under 16°C för långtidsförvaring.
Hållbarhet: Kan avnjutas nu eller lagras i upp till 10 år.
Servering: Servera vid 18-20°C, gärna öppnad en timme före användning.
Du kan tryggt köpa Ripasso Valpolicella Superiore för sin runda och kraftfulla karaktär, perfekt för kraftfulla rätter.
Skål från oss på Dittvin!🥂