Cotswolds Gin No .3
KORT OM COTSWOLDS GIN No. 3 41.7% 70CL
Cotsworld´s Wildflower Gin No. 3 er inspireret af de herlige græsarealer i og omkring Cotsworld. En hyldest til deres regions helt enestående og unikke natur og landskab. En kombination af mange års erfaring samt deres blandings- og destilleringsevner med førsteklasses lokale Botanicals, gør at Cotsworld´s No. 2 er et must have i ethvert Gin-barskab. Cotsworld´s No. 3 Wildflower gin starter med en london dry gin base med enebær koriander og angelica, og derefter tilføjes essens af hånd plukket estragon, mynte, røllike og mange andre udvalgte førsteklasses botaniske ingredienser.
Næsen.
Enebær, kandiseret lime og et strejf af anis.
Ganen.
Urteagtig, frisk , smuk og kompleks med en forfriskende mundfornemmelse.
Finish.
Kølende med noter af anis og mynte
Servering.
En forfriskende blanding af estragon, mynte og røllikeblandet med en klassisk gin. Rigtig lækker som en sprits over tonic og is
Lidt om Cotsworld
Cotswolds er enormt vigtigt for Cotsworlds Distillery. Faktisk definerer det ethvert aspekt af deres væsen og eksistens. De ved hvor ekstremt heldige de er med at bo i en af Englands mest charmerende og elskede regioner, fuld af karakter, romantik og historie. Derfor forsøger de, hvor det er muligt, at understrege Cotswolds rige landbrugsmæssige gavmildhed. De vigtigste ting, der vokser i Cotswolds, er frugter og korn, og disse er byggestenene i Cotsworlds smagsprofiler.