Tre Stelle - Aglianico del Vulture DOC - 2021

Tre Stelle - Aglianico del Vulture DOC - Italiensk rødvin - 2021 - 13,5%

Tildelt score 3,9 på Vivino

Fra de forskelligartede vinmarker under Fantini-mærket, der strækker sig over hele Italien og inkluderer nogle få udvalgte steder i Spanien, kommer denne enestående Aglianico del Vulture DOC, "Tre Stelle". Fantini, anerkendt for sin kapacitet til at frembringe vine, der ikke alene afspejler de unikke karakteristika af deres regionale oprindelse men også tilbyder en bemærkelsesværdig værdi, er et navn, der er blevet synonymt med kvalitet og innovation inden for vinproduktion. Deres vinsortiment, der dækker både røde og hvide varianter, er skabt til at tilfredsstille selv de mest krævende vinelskere, idet de søger at overskride forventningerne med hver flaske.

"Tre Stelle" Aglianico del Vulture er et prægtigt eksempel på Fantinis dedikation til kvalitet. Denne vin er fremstillet af 100% Aglianico-druer, en sort, der er højt værdsat for sin dybe farve, komplekse aromaer og potentiale for lagring. Den præsenterer en imponerende aromatisk profil med nuancer af kirsebær og sorte kirsebær, rigt beriget af krydderier og vanilje. Denne vin byder på en solid struktur, en lang balsamisk finish, modne tanniner og en vedvarende eftersmag, der tilsammen skaber en uforglemmelig oplevelse.

Farvemæssigt udviser denne Aglianico en intens rød farve med violette reflekser, som signalerer dens ungdom og kraft. Den anbefales kraftigt til retter såsom lammekølle, stege, filet mignon eller en kvalitets rød bøf, hvor dens robuste karakter kan komme til sin ret.

Anbefalet serveringsmetode inkluderer åbning af vinen 45 minutter før servering ved en temperatur omkring 18 grader, hvilket tillader dens aromaer og smage at folde sig fuldt ud. Mens vinen er drikkeklar nu, antyder dens struktur og balance et lagringspotentiale, der strækker sig ud over 2026, forudsat korrekt opbevaring.

Druesammensætning: 100% Aglianico

Smag: Aromatisk rig på kirsebær og sorte kirsebær, krydderier, vanilje, med god struktur og en lang balsamisk finish

Farve: Intens rød med violette refleksioner

Madsammensætning: Ideel til lammekølle, stege, filet mignon, rød bøf

Opbevaring: Drikkeklar, anbefales før 2026, potentiale for forlænget lagring

Levetid: Optimal før 2026, med potentiale for forlængelse ved korrekt opbevaring

Servering: Åbn 45 min. før ved ca. 18 grader

Nyd den udsøgte Tre Stelle Aglianico del Vulture for dens dybe, rige smag og evnen til at forvandle et måltid til en mindeværdig begivenhed.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.