Edoné Cuvée de María - spansk mousserende - 2018 / 2020 - 12,5% 

Er du klar til at smage på noget helt særligt? Edoné / Brut-kassen er din billet til det bedste brut fra Spanien. Vinen kommer fra Spaniens højest beliggende vingård, Balmoral, og den smager simpelthen himmelsk. Vi kan kun sige: Du går ikke galt i byen med denne kasse!

Kassen indeholder.

• 1 stk. Edoné Gran Cuvée extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5% Tildelt 3.7 score på vivino.
  
  
• 1 stk. Edoné Cuvée de María - spansk mousserende - 2020 - 12,5%
  
  
• 1 stk. Edoné Rosé Gran Cuvée extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5% Tildelt 3.8 score på vivino.

Kassen har en værdi normalt på 570 kr.

Læs mere om vinene herunder.

Edoné Gran Cuvée extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5%

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 60% Tempranillo, 20% Syrah og 20% ​​Pinot Noir.

Farve: Storslået dyb laksefarve.

Smag: Kraftig smag af rød frugt med fine mousse-lignende bobler. Aromaen er fyldt med lyse noter af kirsebærtærte sammen med middelhavsantydninger og frisk valnødbroch.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, fisk, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.

Stil: Extra Brut.

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 5 og 9 °C alt efter behag.

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 🫧
PS: Opbevar din Edoné Gran Cuvée i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Edoné Cuvée de María - spansk mousserende - 2020 - 12,5% 

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Alpera i Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1990 af familien Fernández Pons, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine mousserende vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Chardonnay. Vingården har 50 hektar vinmarker, som ligger på højtliggende terrasser i omkring 1000 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Chardonnay og Pinot Noir druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 100% Chardonnay.

Farve: Lys, strågul farve.

Smag: Forførende eksotiske frugtaromaer med en enestående friskhed og middelhavsnoter. Velstruktureret, dvælende og vedvarende smag med fine bobler af lokkende delikatesse.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, fisk, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, bør temperaturen være omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved korrekt opbevaring lagres i flere år efter.

Stil: Brut.

Restsukker: 3 g/l.

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 13 og 16 °C alt efter behag. Åbn gerne vinen minimum en time inden servering.

Du kan roligt købe Edoné Cuvée de María - den er kendt for sin enestående friskhed og delikate bobler.

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 🫧
PS: Opbevar din Edoné Cuvée de María i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Edoné Rosé Gran Cuvée extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5%

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 60% Tempranillo, 20% Syrah og 20% ​​Pinot Noir.

Farve: Storslået dyb laksefarve.

Smag: Kraftig smag af rød frugt med fine mousse-lignende bobler. Aromaen er fyldt med lyse noter af kirsebærtærte sammen med middelhavsantydninger og frisk valnødbroch.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, fisk, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.

Stil: Extra Brut.

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 5 og 9 °C alt efter behag.

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 🫧
PS: Opbevar din Edoné Rosé Gran Cuvée i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.