Noel Leblond-Lenoir - Champagne - Brut Tradition -  

fransk champagne - 2020 - 12,5%

Vingården Noel Leblond-Lenoir ligger i hjertet af familieejendommen i Buxeuil, en charmerende lille landsby i Côte des Bars i den sydlige del af Champagne. Her viderefører Noel Leblond-Lenoir, sammen med sine døtre Elise og Mélaine, en stolt champagnetradition gennem tre generationer. Ejendommen omfatter nu over 13 hektar, hvor champagnen udelukkende produceres af druer fra egne marker. Druerne presses og vinificeres i familiens kældre, hvor vine lagres omhyggeligt for at sikre kvalitet. Familien værner om værdier som autenticitet, tradition og selskabelighed, som er tydelige i hver flaske.

De primært dyrkede druesorter er Pinot Noir og Chardonnay, som bidrager med rige og frugtige aromaer, samt Pinot Blanc, en sjældenhed i Champagne, kendt for sin finesse og delikate nuancer af citrus og hvid frugt.

Druesammensætning: 87% Pinot Noir, 13% Chardonnay

Smag: Afbalanceret med en kombination af finesse og frugtig kompleksitet

Farve: Lysegul med grønlige reflekser

Madsammensætning: Ideel til velkomstdrink eller desserter

Opbevaring: Drikkeklar nu, men kan også opbevares i flere år. Bør opbevares liggende

Levetid: Kan lagres op til 5 år

Stil: Brut

Restsukker: 9 g/l

Servering: Server ved 8-10°C for at nyde dens fulde bouquet

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 🫧
PS: Opbevar din Noel Leblond-Lenoir i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.