Brunello Di Montalcino D.O.C.G - 14% - 2018

Tildelt score 3.7 på Vivino

Brunello di Montalcino DOCG Pennellata er en vin, der indkapsler essensen af Montalcino, en af Italiens mest prestigefyldte vinregioner. Denne vin fremstilles udelukkende af Sangiovese, Toscanas berømte drue, og dyrkes på vinmarker beliggende i Montalcino, med en eksponering mod nordvest og sydøst i ca. 350 meters højde. Disse unikke forhold, kombineret med en jordbund rig på jaspis og skifer, bidrager til vinens særlige karakter og elegance.

Druesammensætning: 100% Sangiovese.

Smag: Duften er sofistikeret og kompleks, med modne noter af vilde bær, et strejf af anis, og en subtil antydning af vanilje fra fadlagringen. På ganen er den varm og velafbalanceret, med bløde tanniner, en stærk struktur og en bemærkelsesværdig længde. Dens evne til at ældes over tid gør den til et fremragende valg for samlere eller dem, der nyder at lade vinen udvikle sig i kælderen.

Farve: Brilliant rubinrød.

Madsammensætning: Brunello di Montalcino Pennellata passer perfekt til rødt kød, vildtretter og lagrede oste.

Opbevaring: Skønt drikkeklar nu, tilbyder vinen et potentiale for yderligere udvikling og lagring.

Levetid: Denne vin kan nydes nu eller gemmes til senere, afhængigt af personlige præferencer.

Servering: For at få det bedste ud af vinens kompleksitet bør den serveres ved en temperatur på 18-20 °C, og det anbefales at åbne eller dekantere den et par timer før servering.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.