Brooklyn Gin - 40%

Brooklyn Gin er håndlavet i små batches og produceres med stor omhu i USA. Ginnen fremstilles på en grundspiritus af majs dyrket i staten New York, hvilket giver en blød og ren base. Destilleriet lægger særlig vægt på at anvende frisk citrus frem for tørret eller frossen frugt, da det giver en mere levende og autentisk smagsoplevelse. Opskriften holdes nøje hemmelig, men det er afsløret, at omkring halvdelen af den anvendte citrus består af frisk limeskal, som er med til at give ginnen sit karakteristiske udtryk.

Smagsprofilen er frisk, sprød og velafbalanceret med tydelige noter af lime og anden citrus, som ledsages af klassiske enebærtoner og et elegant botanisk præg. Den bløde mundfølelse kombineres med en livlig friskhed og munder ud i en ren, lang finish med masser af citruskarakter. Brooklyn Gin er ideel i en Gin & Tonic med en skive lime eller citron, men kommer også flot til sin ret i cocktails som Gimlet, Tom Collins, Gin Fizz eller en klassisk Martini.

Brooklyn Gin er det oplagte valg for dig, der foretrækker en moderne og friskfortolket gin med fokus på naturlige ingredienser og håndværksmæssig kvalitet. Den passer perfekt til hjemmebaren, sommerlige sammenkomster og cocktails, hvor den friske citrusprofil får lov til at skinne igennem. Samtidig er den en fremragende gave til ginelskeren, der ønsker at opleve en amerikansk premium gin med masser af personlighed.