Castillo d´Montblanc - 2019 - 11,5%

Clos Montblanc er berømt for sin dedikation til at producere vine af høj kvalitet. Ved at kombinere traditionelle metoder med nytænkning skaber denne vingård vine, der virkelig afspejler landets sjæl. Takket være et middelhavsklima med varme somre og milde vintre samt jord rig på kalksten og ler, nyder vinmarkerne ideelle forhold for dyrkning af druer med rige smagsprofiler og en perfekt balance mellem sødme og syre. Disse druer omdannes omhyggeligt til exceptionelle vine.

Denne Brut Reserva Cava er en livlig og harmonisk kreation, der forener smagen af nødder og gær med en forfriskende kulsyre. Den vedvarende smag i munden og den fremragende balance mellem alkohol og syre gør den ideel til en bred vifte af anledninger, fra velkomstdrinks til desserter og fiskeretter.

Druersammensætning: 50% Macabeo, 30% Xarello, 20% Parellada.

Smag: Livlig, afbalanceret, med noter af nødder og gær samt en fremragende harmoni mellem alkohol og syre.

Madparring: Perfekt til velkomstdrinks, desserter og fiskeretter.

Servering: Anbefales serveret ved 4-8°C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Du kan trygt købe Castillo de Montblanc for dens udsøgte balance og alsidighed, der passer til mange forskellige retter.

Skål fra os i Vinhuset 🥂