Champagne Lacuisse Freres | Brut Rosé Toccata en Bulles - 2020

Sermiers, Premier Cru

Champagne Lacuisse Frères er et familieejet champagnehus i Sermiers, en Premier Cru-landsby i Montagne de Reims. Med 17 hektar vinmarker og en klar overvægt af Pinot Meunier skaber de champagner med generøs frugt, blomsteraromaer og mineralsk friskhed. Huset arbejder bæredygtigt, lagrer længe i kælderen og leverer elegante cuvéer, der passer både til festlige øjeblikke og gastronomiske oplevelser.

Druesammensætning: 100% Pinot Noir

Næse: TOCATA en BULLES åbner med fine og delikate noter af jod, jordbær, ribs, brombær, friske mandler og et strejf af flint. Når champagnen får luft, udvikler den dybere aromaer af safran, syltet citron, cashewnødder, honning og let jordede toner.

Smag: I munden er den både generøs og vinøs, med en blød og fyldig afslutning. Eftersmagen byder på syltede jordbær og søde krydderier, som giver en varm og indbydende karakter.

Farve: 

Madsammensætning: En festlig og omgængelig champagne, ideel til at dele ved middage og sammenkomster. Nyd den til: Spareribs frugt og dessert. 

Opbevaring: Champagne bør opbevares mørkt og køligt ved ca. 10–12 °C, helst liggende for at holde korken fugtig. Undgå lys, varme og vibrationer for at bevare smag og bobler.

Levetid: En non-vintage champagne holder sig typisk 3–5 år, mens en vintage champagne kan gemmes i 10 år eller mere, afhængigt af producent og opbevaring.

Stil: Brut

Servering:  Brut champagne bør generelt serveres ved en temperatur på 8°C og 10°C.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset