Indkøbskurv

Calculating

Din kurv er tom

-34%
+75.000 vinelskere

Distiloire Økologisk Vermouth Red

Douce Folie Rosé har en lækker, blød smag, som giver en god balance imellem det søde og alkoholen. Den har en frisk og bitter eftersmag, som alligevel er kontrolleret. Eftersmagen har en dejlig balance mellem vanilje og krydderier.

Vis mere
295,00 kr 195,00 kr
  • Alkohol %

    17%
  • Land

    Frankrig
195,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

MobilePay Visa Mastercard Dankort

Distiloire Vermouth Red 17% 75cl 

Douce Folie er en serie af Vermouth, som findes i både hvid og rød. Serien er lavet med vine fra vinbønder i Loiredalen, samt et udvalg af økologiske krydderier og planter. Douce Folie er aperitifvine med en mild balance mellem sød og bitter.

Douce Folie Rosé er lavet på en base af Muscadet og Cabernet Franc, og beriget med aromaer af planter ved maceration. Vinen til basen for Douce Folie er fra vinbønder i Benoît Landron, som dyrker deres vinstokke økologisk på bjergskråninger med udsigt over Loire nær Anciens. Druerne er høstet i hånden og bliver vinificeret med minimal indgriben fra vinproducenten. Efter flere måneders lagring på fade, er vinene klar til at blive base til Douce Folie.

Forvandlingen fra vin til Douce Folie starter med tilsætningen af sukker og alkohol, samt macerationen af omkring femten planter og krydderier. Dette gøres for at opnå den karakteristiske aroma af Vermouth, der inkluderer: ensian, absint, rosmarin, romersk kamille, madagaskar peber, appelsin og vanilje.

Le Distiloires værdier

Le Distiloires blev grundlagt i 2017 af Benoît Chaigneau. Destilleriet producerer spiritus fra økologisk landbrug i små partier, hvor der er fokus på lokale råvarer fra Loiredalen.

Deres produkter kombinerer krydderier fra hele verden med de bedste planter, der er dyrket biodynamisk i Loiredalen.

De sætter stor fokus på kvaliteten og de unikke præg fra Loiredalen, hvilket giver en visuel, aromatisk og smagfuld oplevelse.

Visuelt

Douce Folie Red er 100% naturligt farvet og har et flot, lys og let rødlig farve, som kommer fra Cabernet Franc.

Aroma

Douce Folie Rosé starter med en kraftig duft af krydderier og aromatiske urter imod en aroma af Morello-kirsebær i brandy. Aromaen af garrigue ledsages af peberet noter, som giver vermouthen karakter.

Smag

Douce Folie Rosé har en lækker, blød smag, som giver en god balance imellem det søde og alkoholen. Den har en frisk og bitter eftersmag, som alligevel er kontrolleret. Eftersmagen har en dejlig balance mellem vanilje og krydderier.

Servering og opbevaring

Vermouth er den helt perfekte aperitif til at vække din appetit. Den kan nydes afkølet, over is, eller i en klassisk cocktail som Americano eller Negroni, garneret med appelsinskal.

Efter åbning skal den opbevares på køl.

LEVERET TIL +75.000 VINELSKERE

5 stjerner

De er superstjerner! Varerne kom næsten før jeg havde bestilt dem. Fantastiske priser - fik en Italiensk rødvin til 49kr, som andre tager 156kr for. Og skønt med smagekasserne, hvor man kan prøve lidt af hvert. Har købt flere gange og kan varmt anbefale Vinhuset.

Superstjerner!

Dato for oplevelse: 28. juli 2024

5 stjerner

Min kone og jeg har bestilt fra vinhuset 3 gange og nu må det være tid til en anmeldelse. Vi har købt forskellige smagekasser samt deres reklamerede favoritter. Vi synes helt bestemt at prisen taget i betragtning er det pengene værd. Vi har alt i alt købt 42 flasker vin derfra, fordelt på 3 leveringer.

Super service

Dato for oplevelse: 24. juli 2024

5 stjerner

Vi har af flere omgange bestilt deres smagskasser, og er ikke blevet skuffede en eneste gang. Specielt deres franske vine falder lige i vores smag. Hurtig levering, rabatkuponer og små gaver i kassen, gør bare oplevelsen endnu bedre.

Vinhuset er blevet vores vinleverandør

Dato for oplevelse: 18. juli 2024

5 stjerner

Genialt koncept og rigtig god mulighed, for at købe lækker vin til super priser👌 Jeg har købt 2 smagekasser af 2 omgange, og af de første 12 flasker, var der kun 1, som vi ikke kunne lide. De næste 12 som er udelukkende rosé, bliver nydt hen over de lune sommer aftener. Rigtig god service og hurtig levering 👍

Genialt koncept og rigtig god mulighed

Dato for oplevelse: 15. juni 2024

5 stjerner

Gode kvalitetsvine, levering til tiden, vi er allerede stamkunder. Fik en rødvin med lidt bundfald, og fik en Barolo u/b. Det er sgu god service.

Vinhuset rykker på kvalitet og service.

Dato for oplevelse: 03. juni 2024

5 stjerner

Bestilling af to smagekasser, som allerede inden modtagelse var sat yderligere ned i pris. Differencen blev straks refunderet uden spørgsmål eller kommentarer - og eksekveret meget hurtigt. Meget sjældent at opleve denne form for fremragende kundeservice. Vil prioritere at bruge firmaet fremadrettet.

Fremragende service

Dato for oplevelse: 04. juni 2024

5 stjerner

Spændende vine til gode priser. Super service med venlige medarbejder og hurtigt levering. Vi er faste kunder

God service og gode priser

Dato for oplevelse: 13. juni 2024

5 stjerner

Har lige modtaget en Rose pakke hvor de 2 af flaskerne var gået i stykker, det var lidt træls, de andre var okay vin til prisen. Måske indpakningen kunne være lidt bedre 🤷‍♂️

Claus Jensen

Dato for oplevelse: 18. marts 2024

5 stjerner

Vinhuset har set den Vinhuset har set den, og allerede lovet os en ny flaske magen til. SUPERSERVICE!

Elwin Lemberg

Dato for oplevelse: 17. maj 2024

Du har skrevet dig op til nyhedsbrev
Denne e-mail er allerede skrevet op