Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay - fransk hvidvin - 2025 - 12%

Concours national des vins IGP 2024

Domaine de Miselle har eksisteret siden det 18. århundrede og er kendt for sin tålmodige og passionerede tilgang til vinproduktion. Denne ejendom, som tidligere var ejet af Luis Ocaña, vinderen af Tour de France i 1973, ligger i hjertet af Gascogne i regionen Bas-Armagnac. Med 30 ha vinstokke placeret omkring vinkældrene på bjergskråningerne med sandet muldjord, typisk for området og kendt som 'tawny sand', er Domaine de Miselle en sand repræsentant for regionens terroir.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Smag: Vinen byder på en subtil buket med blomsternoter og friske smørtoner. Ved første smag mødes man af en afrundet og frisk oplevelse, efterfulgt af behagelige lette ristede noter og en frugtig finesse, der giver denne vin både aromatisk intensitet og delikatesse.

Farve: Lysegul med grønne glimt.

Madsammensætning: Perfekt som aperitif eller sammen med fisk, hvidt kød, oste og tapas

Opbevaring: Ideelt bør vinen opbevares mørkt og ved en konstant temperatur på omkring 12 °C eller lavere for at forhindre hurtig modning.

Levetid: Anbefales at nyde inden 2027, men kan opbevares længere under ideelle forhold.

Servering: Serveres bedst ved ca. 10 °C.

Du kan roligt købe Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay for dens friske og afrundede smagsprofil, der gør den ideel til mange typer mad.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.