Vin D' Alsace - Gewurztraminer Eclat de Sagesse - 2022 - 13%

Sohler er en familieejet vingård i hjertet af Alsace, drevet af generationers passion for vin. De råder over 29 hektar vinmarker i Scherwiller og på anerkendte terroirs som Grand Cru Frankstein. Vinenes stil er frisk, elegant og fuld af karakter – med alt fra mineralsk Riesling til fyldig Pinot Gris og mousserende Crémant d’Alsace. Gården arbejder bæredygtigt (HVE og Terra Vitis) for at skabe vine, der både afspejler naturen og områdets unikke jordbund. Resultatet er harmoniske Alsace-vine, som passer perfekt til både hverdag og fest.

Sohler Gewurztraminer 2022 "Éclat de Sagesse" Vieilles Vignes er en elegant og kompleks vin med krydrede og eksotiske aromaer, en fyldig smag og en lang eftersmag. Den er ideel som aperitif eller til krydrede og asiatiske retter.

Druesammensætning: 100% Gewurztraminer

Duft: Duften er kompleks og indbydende med krydrede noter af peber og eksotiske frugter som litchi. Disse aromaer understøttes af subtile blomsteragtige undertoner, der tilføjer dybde og elegance.

Smag: Smagen er fyldig og rund med en blød tekstur. Vinen udviser en harmonisk balance mellem sødme og syre, hvilket giver en lang og behagelig eftersmag.

Farve: Vinen præsenterer sig med en smuk, intens gylden farve, der afspejler dens modne karakter og koncentration.

Madsammensætning: Den er ideel som aperitif eller til krydrede og asiatiske retter.

Opbevaring: Vinen bør opbevares liggende, køligt og mørkt.

Levetid: Kan drikkes nu og har et lagringspotentiale på 5–7 år

Serveringstemperatur: 9 °C

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.