Grauschiefer Riesling – 2025 – 12,5%

En udsøgt hvidvin fra Mosel med tydelig karakter fra de unikke Grauschiefer-skiferjorde. Vinen byder på en levende og sprød smag med noter af grønne æbler, citrus og en delikat mineralitet, som giver både friskhed og dybde. Duften er indbydende og floral, med subtile nuancer af hvide blomster og et strejf af skifer, der understreger vinens terroir. Den harmoniske struktur og den lange eftersmag gør denne Riesling til en alsidig vin, perfekt til både elegante middage og afslappede stunder.

Druesammensætning: 100% Riesling

Smag: Sprød, frisk og kompleks med grønne æbler, citrus og mineralske undertoner

Farve: Lys gylden med grønne refleksioner

Duft: Frugtig og floral med tydelig mineralitet og skiferpræg

Madsammensætning: Ideel til fisk, skaldyr, lyst kød, lette salater og asiatiske retter

Serveringstemperatur: 8–10°C

Allergener: Indeholder sulfitter

En frisk, elegant og mineralsk Riesling, der kombinerer finesse og kompleksitet – perfekt til at løfte enhver middag til en mindeværdig smagsoplevelse.

Skål fra os i Vinhuset🥂