Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk Mini Amarone - 2021 - 14%

Tildelt 3.8 point på Vivino

Producenten Natale Verga har vingårde og vinmarker i næsten hele Italien. Rosso Veneto Appasimento kommer fra det solrige Veneto, som også er fødestedet for den ikoniske Amarone-vin, og det er netop denne vin, der har været den store inspirationskilde.

I denne flaske har Natale Verga taget det bedste fra traditionerne og skabt en vin, der med rette fortjener tilnavnet ‘Mini Amarone’. Den er fremstillet efter den klassiske Appassimento-metode, hvor druerne håndplukkes og lufttørres i op til 15 dage for at opnå en mere koncentreret og kompleks smag. Det giver en fyldig, mørk og intens vin med dyb karakter og en bemærkelsesværdig blødhed – perfekt afstemt mellem kraft og elegance.

Resultatet er en vin, der smager af varme solmodne frugter, et strejf af krydderier og med et strejf af den sjæl, der gør italiensk vin så uimodståelig.

Druesammensætning: Forskellige druer fra og omkring Veneto, primært Corvina og Merlot.

Smag: Fyldt med frugt, især blommer og bærnoter, samt hints af kaffe og kakao. Meget velafbalanceret og behagelig.

Farve: Intens rubinrød.

Madsammensætning: Fremragende alene eller sammen med vildt, grillretter, rødt kød, kalv eller gryderetter. Kan også nydes med let krydrede oste.

Opbevaring: Bør opbevares mørkt og køligt.

Levetid: Kan gemmes i op til 5 år.

Servering: Nyd vinen ved 14-16 °C.

Du kan trygt købe Rosso Veneto Appasimento IGT for dens rige frugtsmag og velafbalancerede karakter.

Velbekomme og🥂 fra os i Vinhuset.