Chateáu De Segries - Lirac Rouge - fransk rødvin - 2022 - 14,5%

Cháteau de Ségriès står som en markant arv fra det 17. århundrede, beliggende i hjertet af Lirac, en del af den berømte vinregion Côtes de Rhône i Sydfrankrig. Omkranset af en frodig natur og skyggefulde platantræer, der vidner om mere end tre århundreders historie, udgør vingården en vital del af områdets vintradition. Med sine 36 hektar dedikeret til AOP Lirac Rouge, skiller denne vin sig ud med dens dybe røde nuance og rige aromaer af røde frugter, krydderier, og peber.

Vingårdens landområde inkluderer også 11 hektar under AOP Tavel, berømt for sit særlige terræn og den aromatiske koncentration, som bidrager til dens unikke karakter og alsidighed i madparring. Côtes du Rhône rødvinen ”Clos Jean Alesi”, der dækker 3,9 hektar, tilføjer en interessant note til vingårdens historie, idet den ejes af den tidligere F1-kører Jean Alesi siden 1995. Vingården producerer ligeledes AOP Lirac Hvidvin i begrænset mængde, som tilføjer diversitet til deres imponerende portefølje.

Druesammensætning: 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre og 10% Cinsault.

Smag: Lirac Rouge byder på en rig smagsoplevelse med frugtige noter og en krydret undertone, som efterlader en langvarig, behagelig følelse. Druesammensætningen af 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault, og 10% Mourvedre giver vinen en dybde og kompleksitet.

Farve: En intens dybrød farve indikerer vinenes tæthed og kvalitet.

Madsammensætning: Den er ideel til en bred vifte af retter, herunder grillet og vildtkød, ost, og gryderetter, hvilket gør den til en alsidig ledsager til mange køkkener.

Opbevaring: For at bevare vinenes kvalitet anbefales det at opbevare den ved konstante 12 °C eller lavere, væk fra lys, for at sikre en optimal modningsproces.

Levetid: Denne vin kan nydes nu eller gemmes i op til 15 år, hvor den vil fortsætte med at udvikle sig og afsløre nye nuancer.

Servering: For den bedste smagsoplevelse, serveres vinen ved 18 °C.

Du kan roligt købe Chateáu De Segries - Lirac Rouge for dens rige, frugtige og krydrede smagsprofil, der gør den til en fremragende ledsager til en bred palette af retter.

Velbekomme og🍷 fra os i Vinhuset.