Italiensk Luksus Smagekasse - Guld Niveau med 3 x 🥇🥇🥇

Oplev vores nye Italiensk Luksus Smagekasse på et uhørt Guld Niveau! - en eksklusiv samling af Italiens fineste vine. Fremhævede guldmedaljevindere som Primitivo Puglia IGP og Aglianico Del Vulture DOC viser Italiens vinkunst. Forkæl dig selv med dette håndplukkede udvalg fra de mest anerkendte vinområder. 
Så kom til vores italienske festa. Buon appetito.

Vi har sammensat en helt fantastisk smagekasse af:

• 1 stk. Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk mini Amarone - 2021 - 14% 

  Tildelt score 3.8 på Vivino

• 1 stk. Sicilia DOC Nero dAvola Da Uve - italiensk rødvin - 2021 - 13 %
  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2021
  Tildelt en score på Vivino 4.0
  
  

• 1 stk. Truescany - Governo all'uso Toscano - italiensk rødvin - 2022 - 13,5% 
  Tildelt score 4.3 på Vivino
  

• 1 stk. Gran Passione | Rosso Veneto - 2022 - 14% 

  Tildelt score 4.0 på Vivino.
  

• 1 stk. Sangiovese Terre Di Chieti - Gran Sasso - italiensk rødvin - 2023 - 14% 

  Guld 🥇Frankfurt International Trophy 2023
  Sølv 🥈 Mundus Vini 2023

• 1 stk. Primitivo DI Manduria - Pronto - 14% 2023  

   Vivino score 4,2
   GULD medalje Gilbert & Gaillard. 🪙 
   GULD medalje Berliner Wein Trophy. 🥇
  
  

 Værdien af denne kasse er normalt 694 kr.

Læs mere om vinene herunder

Truescany - Governo all'uso Toscano - italiensk rødvin - 2022 - 13,5%

Vivinoscore 4.3 

Truescany Governo er en italiensk rødvin fra Toscana, lavet på 100% Sangiovese-druer ved hjælp af den traditionelle Governo-metode. Denne vin har en dyb rubinrød farve og byder på intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær og blommer, ledsaget af subtile noter af krydderier og en let sødme.

Truescany Governo er fyldig med en blød og rund struktur, der gør den til en fremragende ledsager til både pizza, pasta og velsmagende kødretter som oksekød og svinekoteletter. Vinen har en fin balance mellem friskhed og frugtsødme, hvilket gør den behagelig og let at nyde.

Perfekt til en hyggelig aften med italiensk mad!

Druesammensætning: 100% Sangiovese 

Smag: Frugtig, elegant og med en lækker syre. Saftig og ren sangiovese med masser af dybde og en god lang eftersmag. 

Farve: Sangiovese betyder faktisk jupiters blod, men pardoksalt nok er farven meget lys.

Madsammensætning: Helt perfekt og et absolut must try til Pizza og pasta. Går også godt sammen med en masse andre retter eller som et glas for sig selv.  

Opbevaring: Vinen er drikkeklar, og kan nydes allerede nu. Hvis du ønsker kan vinens levetid forlænges ved korrekt opbevaring. 

Levetid: Vinen bør drikkes inden år 2025.

Servering: Bedst ved 16-18°C, åben 30 min før servering.

Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk mini Amarone - 2021 - 14%

Tildelt score 3.8 på Vivino

Producenten Natale Verga har vingårde og vinmarker i næsten hele Italien. Rosso Veneto Appasimento kommer fra Veneto, som også er hjemstedet for den klassiske Amarone Vin.

Med Rosso Veneto Appasimento har man ladet sig inspirere af netop Amarone vinen, og den helt unikke metode man bruger til at fremstille den. Appasimento metoden som man bruger indebære blandt andet at man lufttørre druerne i op til 15 dage. Derfor tillader vi os at kalde Rosso Veneto Appasimento for 'Mini Amarone'.

Druesammensætning: Forskellige druer fra og omkring Veneto. Hovedsageligt Corvina og Merlot.

Smag: Masser af frugt, specielt blomme og noter af bær. Men også med noter af kaffe og kakao. Meget velafbalanceret og behagelig.

Farve: Intens rubinrød.

Madsammensætning: Vinen er fantastisk for sig selv, eller sammen med vildt, grill, rødt kød, kalv eller simreretter. Kan også parres med let krydret oste.

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og koldt.

Levetid: Vinen kan opbevares i op til 5 år.

Servering: Vi foreslår, at du nyder din vin ved 14-16 °C.

Du kan roligt købe Rosso Veneto Appasimento IGT for dens rigdom af frugtagtige smagsnoter og velafbalancerede karakter.

Velbekomme og 🥂fra os i Vinhuset.

Primitivo DI Manduria - Pronto - 14% 2023 

 Vivino score 4,2

 GULD medalje Gilbert & Gaillard. 🪙 

 GULD medalje Berliner Wein Trophy. 🥇

Primitivo di Manduria Pronto er en fyldig og aromatisk rødvin fra det prestigefyldte Manduria-område, som ligger mellem provinserne Taranto og Brindisi i det sydlige Italien. Dette område er kendt som det ultimative sted for dyrkning af Primitivo-druen, hvilket giver vinen en ekstraordinær kvalitet.

Denne vin er ren forkælelse for både næse og gane. Duften er kompleks og krydret med et subtilt strejf af karry, der pirrer sanserne. Smagen byder på lækre noter af nelliker, vanilje og kardemomme, som harmonerer smukt med den fyldige frugtsødme fra syltede blommer. Den krydrede karakter og bløde tekstur gør vinen både rig og velafbalanceret.

Primitivo di Manduria Pronto er ideel til krydrede kødretter, grillet oksekød eller lam, og den passer også fremragende til et velassorteret ostebord. Denne vin er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, perfekt til dem, der elsker en vin med både dybde og finesse.

Druesammensætning: 100% Primitivo. 

Smag: Denne vin er ren forkælelse for både næse og gane. Duften er kompleks og krydret med et subtilt strejf af karry, der pirrer sanserne. Smagen byder på lækre noter af nelliker, vanilje og kardemomme, som harmonerer smukt med den fyldige frugtsødme fra syltede blommer. Den krydrede karakter og bløde tekstur gør vinen både rig og velafbalanceret.

Farve: Rød som kun en primitivo kan være, smuk og elegant. 

Madsammensætning: ideel til krydrede kødretter, grillet oksekød eller lam, og den passer også fremragende til et velassorteret ostebord. Denne vin er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, perfekt til dem, der elsker en vin med både dybde og finesse.

Opbevaring: Drikkeklar, Vinen nydes bedst inden år 2028 men ved korrekt opbevaring kan levetiden forlænges.

Levetid: Anbefales inden 2028

Servering: Optimal ved 16-18 grader

Sicilia DOC Nero d'Avola da Uve - italiensk rødvin - 2021 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2021 Tildelt en score på Vivino 4.0

På Sicilien findes den bemærkelsesværdige vingård Vanitá, som nyder godt af øens tørre klima, varme Sirocco-vinde, havbriser og varierede jordbund. Disse elementer skaber et ideelt mikroklima for dyrkning af druesorter, hvilket fører til vine af stor kompleksitet og med karakteristiske middelhavstræk.

Smagen af denne vin er præget af små røde bær, modne kirsebær, blommer og ribs, krydret med strejf af aromatiske urter og en krydret note af nelliker og chokolade, hvor træets indflydelse aldrig overmander frugtens aroma. På ganen opleves vinen fyldig, varm, fløjlsblød og saftig, understøttet af fine tanniner og en vedvarende frugtagtig smag.

Denne Nero D’Avola er en fremragende ledsager til ristede, bagte eller braiserede kødretter, lagrede oste og vildt, takket være sin intens rubinrøde farve med lilla reflekser og sin rige smagsprofil.

Vingården Vanitá er kendt for sin ekspertise og lidenskab for vinproduktion, hvilket skinner igennem i hver flaske. Vinens unikke karakter og kvalitet er et resultat af de særlige dyrkningsforhold og omhyggelig vinifikation.

Druesammensætning: 100% Nero D’Avola

Smag: Rund, mild, blød, frugtig, sød, krydret, kraftig, tør

Farve: Intens rubinrød med klar lilla reflekser

Madsammensætning: Ristede, bagte eller braiserede kødretter, lagrede oste og vildt

Opbevaring: Kan lagres i op til 5 år, potentielt længere under korrekte forhold

Levetid: 5+ år under ideelle opbevaringsforhold

Servering: Nydes bedst ved 16-18°C

Du kan roligt købe Sicilia DOC Nero d'Avola da Uve og nyde dens rige og komplekse smagsprofil.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Gran Passione | Rosso Veneto - 2022 - 14%

Tildelt score 4.0 på Vivino.

Gran Passione er en fyldig og velafbalanceret rødvin fra Veneto-regionen i Italien. Med en alkoholprocent på 14% er denne vin lavet på en harmonisk blanding af Merlot og Corvina-druer, der tilsammen skaber en dyb og intens smagsoplevelse.

Gran Passione præsenterer en flot, mørkerød farve og byder på aromatiske noter af modne bær, kirsebær, blommer og et hint af krydderi. Smagen er rig og kraftfuld med bløde tanniner og en let sødme, der balancerer vinen smukt. Den lange, vedvarende finish gør den perfekt til kraftige retter som grillet kød, ragù eller modne oste.

Gran Passione er en vin, der virkelig lever op til sit navn – den indbyder til at blive nydt med passion!

Druesammensætning: Merlot og Corvina.

Smag: Øjeblikkeligt tiltalende på næsen, med frugtige hints, der viger til noter af krydderier og vanilje. Kompleks og solid struktur der giver en perfekt balance mellem tanniner og syre.

Farve: Dyb rød farve, bevægende gennem nuancer af rav som den ældes. 

Madsammensætning: Passer perfekt til stege og grillet kød. Fantastisk sammen med vildt retter. Også fremragende med alderen oste.

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og koldt.

Levetid: Vinen kan opbevares i op til 5 år.

Servering: Vi foreslår, at du nyder din vin ved 16-20 °C. alt efter smag. 

Sangiovese Terre Di Chieti - Gran Sasso - italiensk rødvin - 2023 - 14%

Guld 🥇Frankfurt International Trophy 2023

Sølv 🥈 Mundus Vini 2023

Fantini, en anerkendt vingård, forvalter en omfattende portefølje af vine fra forskellige vinmarker i Italien, med yderligere besiddelser i Spanien. Dette bredspektrede mærke præsenterer en række vine fremstillet af nøje udvalgte druer, som afspejler de unikke kvaliteter fra de regioner, de stammer fra. Med en tilgang, der fokuserer på imødekommende stil, fremragende værdi og konsekvent kvalitet, har Fantini-vinene opnået bred anerkendelse og popularitet, både i Italien og internationalt, tiltalende til vinelskere, der søger overlegen kvalitet til en attraktiv pris.

Druesammensætning: 100% Sangiovese

Smag: Intens og frugtrig med røde bær, fuldfyldig, blød, ret garvesyre, harmonisk

Farve: Granat rød.

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, stege, vildt, grill og oste

Opbevaring: Drikkeklar, anbefales inden 2027 for optimal nydelse

Levetid: Optimal inden 2027, kan forlænges ved korrekt opbevaring

Servering: Åbn ca. en time før ved 16-18 grader

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.