Log ind
Haut-Lavergne Saint-Emilion - 2019
Fransk rødvin fra Bordeaux med frugtige og krydrede noter, perfekt til oksekød og vildt.
Vis mereved køb af ks.
-
Årgang
2019 -
Alkohol %
14% -
Område
Saint-Emilion -
Passer til
Salat, Grøntsagsret, -
Drue
Merlot Cabernet -
Land
Frankrig
Haut-Lavergne Saint-Emilion - fransk rødvin - 2019 - 14%
Den berømte Haut-Lavergne fra Saint-Emilion og Libourne-området er fremtrædende for sin brug af Merlot, som giver vine fra området særlige aromaer. Vinen produceres af Union de Producteurs de Saint-Emilion, som også fremstiller vine fra naboappellationer, primært med Merlot. Denne drue er kendt for sin bløde, sensuelle tekstur og madvenlige karakter. Vinfremstillingen inkluderer temperaturkontrolleret gæring og lagring i egetræsfade i op til 14 måneder.
Jordbundsforhold: Sand og ler-kalksten
Druesammensætning: 85% Merlot, 15% Cabernet
Farve: Smuk granat
Smag: Aromatisk kompleksitet med noter af frisk frugt og blomster, velafbalanceret med blødhed og smidighed.
Madsammensætning: Ideel til charcuteri og som aperitif, og til salater og grøntsagsretter.
Opbevaring: Opbevares ved en konstant lav temperatur, ideelt omkring 12 °C.
Levetid: Kan lagres i 8-10 år.
Servering: Serveres bedst ved 16-18°C.
Du kan roligt købe Haut-Lavergne Saint-Emilion for dens bløde tekstur og frugtrige kompleksitet.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.