Haut-Lavergne Saint-Emilion - fransk rødvin - 2019 - 14% 

Tildelt score 3.7 på Vivino
Challenge international du vin 2022

Den berømte Haut-Lavergne fra Saint-Emilion og Libourne-området er fremtrædende for sin brug af Merlot, som giver vine fra området særlige aromaer. Vinen produceres af Union de Producteurs de Saint-Emilion, som også fremstiller vine fra naboappellationer, primært med Merlot. Denne drue er kendt for sin bløde, sensuelle tekstur og madvenlige karakter. Vinfremstillingen inkluderer temperaturkontrolleret gæring og lagring i egetræsfade i op til 14 måneder.

Jordbundsforhold: Sand og ler-kalksten

Druesammensætning: 85% Merlot, 15% Cabernet

Farve: Smuk granat

Smag: Aromatisk kompleksitet med noter af frisk frugt og blomster, velafbalanceret med blødhed og smidighed.

Madsammensætning: Ideel til charcuteri og som aperitif, og til salater og grøntsagsretter.

Opbevaring: Opbevares ved en konstant lav temperatur, ideelt omkring 12 °C.

Levetid: Kan lagres i 8-10 år.

Servering: Serveres bedst ved 16-18°C.

Du kan roligt købe Haut-Lavergne Saint-Emilion for dens bløde tekstur og frugtrige kompleksitet.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.