Login
Château Haut-Gaussens - 2018
Château Haut-Gaussens 2018 er en karakterfuld og elegant Bordeaux med blød frugtsmag, lette røgnoter og en fløjlsagtig struktur. Fremstillet primært på Merlot og lagret med omhu, byder den på dybde og finesse. Perfekt til grillet kød, vildt og modne oste – og med et lagringspotentiale på op til 10 år.
Vis mereved køb af ks.
Château Haut-Gaussens - fransk rødvin - 2018 - 14,5%
Tildelt GULD ved Concours Général Agricole de Paris 2020
Château Haut-Gaussens blev grundlagt i 1940’erne da Pierre og Marie Chevalier købte jord til hver af deres fem børn. Deres datter Catherine og hendes mand Daniel L’Huillier modtog en grund i Vérac, hvor Château Haut-Gaussens blev grundlagt. Familien har siden da ejet og dyrket jorden.
Vinmarkerne ligger på lerholdig jord, som har mange mineralske elementer og fremmer frugtbarhed, friskhed og frugtighed. Kombinationen af den lerholdige jord og kalkstensundergrunden er ideel til vindyrkning, da den garanterer regelmæssig og kvalitativ produktion, blandt andet på grund af god vandregulering.
Druesammensætning: 90-95% Merlot, 5-10% Cabernet Franc
Farve: Rund, blød, fløjlsagtigt med blød frugtsmag samt lette røget smagsnoter
Smag: Dybrød
Madsammensætning: Grillet kød, vildtkød, ost, gryderetter, lette kødretter
Opbevaring: Ved konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere
Levetid: Op til 10 år, anbefales mellem 8-11 år
Servering: Ved 16-18°C.
Du kan roligt købe Château Haut-Gaussens for dets dybe smagsnoter og alsidighed til forskellige retter.
Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.
