Vinhusets Favoritter - XL Edition 🥂

Tag dine smagsløg med på en fortryllende rejse gennem nogle af de mest charmerende og traditionsrige vinregioner i Frankrig, Spanien og Italien. Denne eksklusive smagekasse er nøje sammensat til dig, der værdsætter variation, kvalitet og karakter i dine vine, og som elsker at opleve nye aromaer, stilarter og smagsnuancer.

Hver flaske er valgt for sin unikke profil, så du får en harmonisk blanding af friske, sprøde hvidvine, elegante roséer, fyldige rødvine og mousserende bobler, der tilsammen skaber en rig og alsidig smagsoplevelse. Perfekt til hyggelige aftener derhjemme, middagsselskaber med venner og familie, eller som inspiration, når du vil opdage nye favoritter og udforske vinens mange facetter.

Kassen indeholder:

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024
Vivino scorer 3.8

Carapaia - Rosato Sicilia IGT - 2024 - 12%
Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard

Imperio Blanco Brut - spansk mousserende - 11%

Cellier des Princes - IGP Vaucluse Merlot - Les Vignes du Prince - fransk rødvin - 2022 - 15%
Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Primitivo Di Manduria – Pronto – italiensk rødvin - 2023 - 14%
Tildelt score 3.9 på Vivino
Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard 2024
Tildelt guldmedalje Berliner Wein Trophy 2024
SELECTED 1001 DEGUSTATIONS
FRANKFURT SILVER WINNER

Bodegas Navajas - Young Red - Rioja - spansk rødvin - 2023 - 14%
Vinder af sølvmedalje ved International Wine Challenge 2023

Baronello – Bianco IGT Toscana - 2024 - 12,5%

Cháteau de Monrecueil - Bordeaux Superieur Rødvin- 2019 - 13,5%
Tildelt guldmedalje af Frankfurt International Trophy i 2019
Tildelt guldmedalje af Emozioni dal Mondo - Merlot e Cabernet Insieme i 2022

Cala Rey Rosado - spansk rosé - 2024 - 13,5%
Tildelt score 3.8 på Vivino
Frankfurt International Trophy 2023
Luca Maroni 2023 & 2024: 97 Point
Guldmedalje | Mondial du Rosé 2022
Guldmedalje | BIO 2024 Vinalies Frankrig 2025
Grand Gold Medalje | Korea Wine Challenge 2022
Bronzemedalje | The Wine Hunter Award 2022

Tenuta Toina Amanera - Rosso Italia batch 99 - 13,5%
Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard
Tildelt sølvmedalje Asia Wine Trophy
Tildelt sølvmedalje Concours Lyon
The OIV Award

Baronello – Rosso Toscana IGT - italiensk rødvin - 2023 - 13,5 %
Tildelt score 4.0 på Vivino
Frankfurt International Trophy – Silver 
The OIV Award
97 points - Luca Maroni
MUNDUS VINI Awarded Gold
Berliner Wein Trophy 2021- Gold

Chaval Blanco - Chardonnay - DOC Rioja Alta - Spansk Hvidvin - 2023 - 12,5%

Værdien af denne kasse er normalt 1.309 kr. 

Læs mere om vinene herunder:

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024

Vivino scorer 3.8

Domaine de Miselle er en af de godser, der ser ud til at være bygget til at holde i århundreder, og som langsomt har bygget deres vingård med tålmodighed og en masse passion. Ejendommen er en ejendom fra det 18. århundrede og har længe været dedikeret til vindyrkning. Den fine vingård har bland andet været ejet af Luis Ocana som Vandt Tour de france i 1973.

Beliggende i hjertet af Gascogne i landet "Bas-Armagnac", strækker de 30 ha vinstokke på Domaine sig, grupperet rundt om vinkældrene, sig over bjergskråninger med sandet muldjord, kaldet tawny sand, typisk for regionen.

Druesammensætning: 80% Colombard, 20% Gros Manseng

Smag: På næsen aromaer af citrus, mandarin, grapefrugt. Typisk Gascone vin, fin, elegant og frugtig, med masser af friskhed i ganen, nervøsitet og en god rundhed som giver den et smukt indtryk af balance.

Farve: Smuk bleg guld farve med grønne highlights.

Madsammensætning: En fremragende aperitif. Det vil også ledsage forretter, skaldyr, fiskeretter og hvidt kød.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, helst omkring 12°C, og i mørke for at bevare kvaliteten.

Levetid: Bedst nydt inden 2027.

Servering: Åbn mindst en time før servering; nydes bedst ved 6-8°C.

Carapaia - Rosato Sicilia IGT - 2024 - 12%

Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard

Denne Terre Siciliane IGT Rosato har en delikat kirsebærlyserød farve og en elegant duft af vilde bær, rosenblade og granatæble. Smagen er sprød og frisk med livlig syre, en silkeagtig tekstur og en vedvarende, blød afslutning. Perfekt til skaldyr, salater, grillede grøntsager, milde oste, frisk pasta, risotto eller sushi.

Bouquet: En delikat og indbydende bouquet med noter af kirsebær, viol og røde ribs. Duften er frisk, frugtig og elegant – som en blomstrende sommerhave i fuldt flor.

Palate: Smagen byder på skovbær og saftige kirsebær, understøttet af fint afstemte tanniner, som giver vinen en behagelig struktur og balance. Den frugtige karakter ledsages af en frisk syre og en let krydret finish.

Farve: Lys kirsebær.   

Madsammensætning: Lyst kød som fks. Kylling. fisk og skaldyr samt salater

Opbevaring: Gerne stabilt og uden store udsving. Undgå høje temperaturer og direkte sollys.

Levetid: Nyd vinen inden år 2029.

Servering: 

• 8 °C giver ekstra friskhed – perfekt til varme dage eller som aperitif.

• 10 °C åbner op for de florale og bærprægede aromaer – godt når vinen nydes til mad.

Imperio Blanco Brut - spansk mousserende - 11%

Imperio Blanco Brut er en rigeligt boblet vin med en fin, lysegul farve med grønne glimt. Den har en intens og frisk smag med frugtige aromaer, moderat syre og er meget udtryksfuld og frugtig. Denne brut hvidvin er omhyggeligt fremstillet i hjertet af Spanien og bringer noget ekstra glimt til hverdagens specielle lejligheder. Perfekt til at skåle for gode stunder med venner og familie!

Vinens bobler opnås ved indsprøjtning af CO2 i en trykbeholder.

Druesammensætning: 100% Arién.

Smag: Frisk, moderat syre, meget udtryksfuld og frugtig.

Farve: Lysegul med grønne glimt.

Madsammensætning: Enhver snack, forret og dessert.

Opbevaring: På et køligt og mørkt sted i liggende tilstand.

Levetid: Drikkeklar nu og indenfor de næste 2-3 år.

Stil: Brut.

Servering: Server vinen ved en temperatur på mellem 4 og 6 °C.

Cellier des Princes - IGP Vaucluse Merlot - Les Vignes du Prince - fransk rødvin - 2022 - 15%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Cellier des Princes, et vinkooperativ i den sydlige del af Rhône-dalen, Frankrig, nær Châteauneuf-du-Pape, er kendt for deres dybtfølte engagement i kvalitetsvinproduktion. Denne Merlot er ingen undtagelse, hvilket den anerkendte guldmedalje vidner om. Med sin hjemstavn i en af Frankrigs mest berømte vinregioner, Châteauneuf-du-Pape, præsenterer Cellier des Princes en vin, der både er en hyldest til tradition og et udtryk for modernitet. Grenache-druen, som ofte dominerer regionens druesammensætninger, bidrager med sin varme og runde karakter til regionens vine, selvom denne specifikke flaske stolt bærer 100% Merlot.

Den dybrøde farve og de komplekse aromaer af solbær, lakrids, og vilde krydderier indbyder til en smagsoplevelse, der er både blød og fløjlsagtig med en behagelig smag af røde frugter og en krydret finale. Denne vin er et perfekt match til en bred vifte af retter, herunder grillet og stegt kød, pizza og oste, hvilket gør den til en alsidig ledsager til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder.

Vinen stammer fra jordforhold, der er rig på ler og silicium, hvilket bidrager til dens karakteristiske smag. Dens oprindelse fra terroirer omkring Châteauneuf-du-Pape tilføjer et lag af prestige og kvalitet, der er karakteristisk for området. Hvad der gør denne vin særlig er dens evne til at fange essensen af Rhône-dalens generøsitet og livsglæde, selvom den afviger fra regionens traditionelle druesammensætninger ved at være 100% Merlot.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Blød, fløjlsagtig, med behagelige smage af røde frugter og en krydret finale.

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Perfekt til grillet og stegt kød, pizza samt oste.

Opbevaring: Bør opbevares ved konstant temperatur i mørke, optimalt ved 12 °C eller lavere for længerevarende opbevaring.

Levetid: Op til 5 år, kan forlænges ved korrekt opbevaring.

Servering: Anbefales serveret ved 14-16 °C.

Du kan roligt købe Cellier des Princes Merlot for dens alsidighed og evne til at komplementere en bred vifte af måltider.

Primitivo Di Manduria – Pronto – italiensk rødvin - 2023 - 14%

Tildelt score 3.9 på Vivino
Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard 2024
Tildelt guldmedalje Berliner Wein Trophy 2024
SELECTED 1001 DEGUSTATIONS
FRANKFURT SILVER WINNER

Primitivo di Manduria Pronto er en fyldig og aromatisk rødvin fra det prestigefyldte Manduria-område, som ligger mellem provinserne Taranto og Brindisi i det sydlige Italien. Dette område er kendt som det ultimative sted for dyrkning af Primitivo-druen, hvilket giver vinen en ekstraordinær kvalitet.

Primitivo di Manduria Pronto er ideel til krydrede kødretter, grillet oksekød eller lam, og den passer også fremragende til et velassorteret ostebord.

Hvis du leder efter en smagsrig og prisvenlig italiensk rødvin, er Primitivo di Manduria et oplagt valg – perfekt til dem, der elsker en vin med både dybde og finesse.

Druesammensætning: 100% Primitivo. 

Smag: Denne vin er ren forkælelse for både næse og gane. Duften er kompleks og krydret med et subtilt strejf af karry, der pirrer sanserne. Smagen byder på lækre noter af nelliker, vanilje og kardemomme, som harmonerer smukt med den fyldige frugtsødme fra syltede blommer. Den krydrede karakter og bløde tekstur gør vinen både rig og velafbalanceret.

Farve: Rød som kun en Primitivo kan være, smuk og elegant. 

Madsammensætning: Ideel til krydrede kødretter, grillet oksekød eller lam, og den passer også fremragende til et velassorteret ostebord. Denne vin er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, perfekt til dem, der elsker en vin med både dybde og finesse.

Opbevaring: Drikkeklar, vinen nydes bedst inden år 2028 men ved korrekt opbevaring kan levetiden forlænges.

Levetid: Anbefales inden 2028.

Servering: Optimal ved 16-18 grader.

Bodegas Navajas - Young Red - Rioja - spansk rødvin - 2023 - 14%

Vinder af sølvmedalje ved International Wine Challenge 2023

Med stor stolthed i deres nøje vingårdspraksis og en sømløs blanding af moderne teknikker og ældgamle traditioner, står Bodegas Navajas i Riojas hjerte. Deres unikke terroir bidrager til en distinkt karakter i deres vine, især den anerkendte "Young Red", lavet primært fra Tempranillo-druen. Denne vin repræsenterer en harmonisk balance mellem frugt, egetræ og en elegant struktur, hvilket gør den til et fremragende eksempel på regionens vinproduktion.

Besøgende ved Bodegas Navajas får en indføring i kunsten at lave vin og vingårdens engagement i kvalitet. Dette dedikerede håndværk og en rig arv af ekstraordinære vine markerer Bodegas Navajas som en destination for dem, der værdsætter dybden og kompleksiteten i Rioja-vine.

Druesammensætning: 100% Tempranillo

Smag: Frisk, men kompleks, med blød astringens og en tilfredsstillende eftersmag

Farve: Kirsebærrød med lyse violette nuancer

Madsammensætning: Ideel til en række retter, fra kød til gryderetter og salater

Opbevaring: Opbevares ved konstante, lave temperaturer omkring 12 °C for optimal modning

Levetid: Bedst nydt inden 2027

Servering: Anbefales serveret ved 14-16 °C

Du kan roligt købe Bodegas Navajas Young Red for dens perfekte balance mellem frugt og struktur, hvilket gør den til en fremragende ledsager til mange madretter.

Baronello – Bianco IGT Toscana - 2024 - 12,5%

Baronello Bianco er en elegant italiensk hvidvin og den lyse pendant til vores populære rødvin Baronello Rosso, som har vundet mange vinelskeres hjerter. Denne vin er fremstillet på et harmonisk blend af Trebbiano, Malvasia og Chardonnay, som tilsammen skaber en frisk, frugtig og velafbalanceret vin med masser af karakter.

I næsen mødes du af fine florale noter og en let frugtsødme, der leder tankerne hen på hvide blomster og modne sommerfrugter. I munden folder vinen sig smukt ud med saftig pære og frisk citron, efterfulgt af delikate blomsteragtige nuancer, som giver vinen finesse og charme. Den afsluttende mineralske og rene finish tilfører både balance og en elegant friskhed, som gør vinen oplagt til både lette retter og som et forfriskende glas i sig selv.

Baronello Bianco er et oplagt valg for dig, der sætter pris på italiensk vin med personlighed, friskhed og masser af drikkeglæde.

Druesammensætning: Trebbiano, Malvasia, Chardonnay

Duft: Elegant med florale noter, der leder tankerne hen på nyudsprungne blomster. Frugten er tydelig, og en tropisk friskhed giver vinen et levende og indbydende udtryk.

Smag: I munden mødes du af saftig pære og frisk citron, efterfulgt af fine blomsteragtige nuancer. Afslutningen er mineralsk og ren, hvilket giver vinen en flot balance og elegant friskhed.

Farve: Mørk strå gul. 

Madsammensætning: Grillet eller dampet hvid fisk, Rejesalat, Kammuslinger, Sushi og sashimi – især med laks eller tun. Sommersalater, lyst kød som kylling eller milde oste. 

Opbevaring: For at bevare vinens friske og elegante karakter anbefales opbevaring ved 8–12°C, gerne i et mørkt og køligt rum eller vinkøleskab. Flasken bør ligge ned.

Levetid: Nydes indenfor 3 år.

Servering: Vinen bør serveres ved 8–10°C

Ved temperatur på 8–10°C fremhæves vinens friske syre, florale noter og tropiske frugt – uden at gøre den for kold, hvilket kan dæmpe aromaerne.

Cháteau de Monrecueil - Bordeaux Superieur Rødvin- 2019 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Frankfurt International Trophy i 2019
Tildelt guldmedalje af Emozioni dal Mondo - Merlot e Cabernet Insieme i 2022

Château de Monrecueil produceres på Château de Belcier, som er kendt for at være en af de bedste producenter i Castillon – Côtes de Bordeaux. Côtes de Castillon er en af de ældste vinfremstillingsområder for Bordeaux vine. Château de Monrecueils vine er ikke lagret på fade og er rigtig velsmagende og velbalancerede.

Vinene har en smuk rubinfarve og har aroma af rød frugt med noter af sveske eller læder. Château de Monrecueil viser den perfekte balance mellem de bedste Merlot og Cabernet druesorter. Vinene vinder medaljer og priser.

Druesammensætning: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Farve: Dybrød

Smag: Vinen har en kraftig og fyldig smag, med en afbalanceret fin eftersmag.

Madsammensætning: Vinen går godt til and og rødt kød.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen kan lagres i op til 10 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur på 16-18 °C.

Cala Rey Rosado - spansk rosé - 2024 - 13,5%

Tildelt score 3.8 på Vivino
Frankfurt International Trophy 2023
Luca Maroni 2023 & 2024: 97 Point
Guldmedalje | Mondial du Rosé 2022
Guldmedalje | BIO 2024 Vinalies Frankrig 2025
Grand Gold Medalje | Korea Wine Challenge 2022
Bronzemedalje | The Wine Hunter Award 2022

Cala Rey Rosado er en spansk rosévin fra Alpera, Albacete. Denne vin er lavet af 100% Tempranillo-druer, der dyrkes på stejle skråninger, hvilket giver druerne en høj frugtighed og aroma. Druerne høstes om natten for at bevare aromaen og undgå oxidation, hvorefter de gennemgår en skånsom vinificering ved 16°C.

Vinen har en lys laksefarve og intense aromaer af kirsebær og hindbær. Den er mediumfyldig, velafbalanceret, blød og rund med en lang eftersmag. Cala Rey Rosado er perfekt til fisk, lette forretter og hvidt kød.

Druesammensætning: Tempranillo 100%

Smag: Meget frugtig med noter af kirsebær og hindbær

Farve: Lys laksefarvet

Madsammensætning: Ideel til fisk, lette forretter og hvidt kød

Opbevaring: Bedst opbevaret køligt og mørkt ved en konstant temperatur under 12°C for optimal bevaring

Levetid: Anbefales at nydes inden 2028, men ved korrekt opbevaring kan levetiden forlænges.

Servering: Serveres ved 10-12°C

Du kan roligt købe Cala Rey Rosado for dens friske og frugtige karakter, perfekt til lette retter.

Tenuta Toina Amanera - Rosso Italia batch 99 - 13,5%

Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard
Tildelt sølvmedalje Asia Wine Trophy
Tildelt sølvmedalje Concours Lyon
The OIV Award

Oplev Rosso Italia Amanera – en vin med karakter og elegance. Rosso Italia Amanera er en vin, der fanger opmærksomheden allerede ved første blik med sin dybe rubinrøde farve. Duften lokker med forførende noter af solmodne, marmeladeagtige bær, fint afrundet af et strejf af røde blomster og varme nuancer af vanilje og mørke krydderier.

I munden udfolder vinen sig med intensitet og charme – en fyldig og velbalanceret smagsoplevelse, hvor de silkebløde tanniner smelter sammen med en krydret, vedvarende eftersmag.

Perfekt som ledsager til kraftige retter med rødt kød, modne og blåskimmeloste – en uundværlig vin til dem, der sætter pris på dybde og kompleksitet i hver slurk. Rosso Italia Amanera – for dig, der elsker vin med sjæl og substans.

Drue: Sangiovese, Nero d´avola og Corvina

Duft: Friske noter af kirsebær, viol og røde ribs.

Smag: Bløde nuancer af skovbær og kirsebær der giver en frugtig og elegant afslutning, med bløde taniner. 

Farve: Dyb Rubinrød 

Madsammensætning: Kraftige retter med kød eller modne oste.

Opbevaring: Vinen bør opbevares liggende et mørkt og køligt sted, helst ved en stabil temperatur omkring 12-18 °C. Undgå direkte sollys og store temperaturudsving. Har du en vinkælder eller en vinreol i et mørkt rum, er det ideelt. 

Levetid: Vinen er drikkeklar nu, men kan også gemmes i op 5 år, hvis den opbevares korrekt.

Servering: 14 –16 °C
– Lidt under stuetemperatur. For varm vin kan virke flad og alkoholisk, mens for kold vin kan skjule aromaerne og gøre tanninerne skarpere.

Baronello – Rosso Toscana IGT - italiensk rødvin - 2023 - 13,5 %

Tildelt score 4.0 på Vivino
Frankfurt International Trophy – Silver 
The OIV Award
97 points - Luca Maroni
MUNDUS VINI Awarded Gold
Berliner Wein Trophy 2021- Gold

Denne karakterfulde vin, Baronello Rosso Toscana IGT, er fremstillet på Toscanas ikoniske drue Sangiovese, afrundet med lidt Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen byder på en udviklet og intens smagsprofil med modne røde frugter, fine toner af rose og brombær og en rig, fast struktur. Den krydret-mineralske eftersmag tilfører dybde, mens den granatrøde farve understreger vinens elegante udtryk.

Baronello er en alsidig vin, der passer perfekt til alt fra rødt kød og vildt til grillretter og modne oste – et oplagt valg til både middagsselskaber og hyggelige stunder.

Druesammensætning: Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Smag: Udviklet, intens af moden rød frugt, noter af rose og brombær, fast, luksuriøs, krydret mineralsk eftersmag.

Farve: Granatrød.

Madsammensætning: Ideel til kød, rødt kød, vildt, grill, fine oste.

Opbevaring: Drikkeklar, potentiale til forlængelse ved korrekt opbevaring.

Levetid: Anbefales inden 2028 med mulighed for forlængelse.

Servering: Åbn 1 time før, server ved 16-18°C.

Du kan roligt købe Baronello Rosso Toscana, hvis du er til italiensk rødvin med karakter – perfekt til dem, der elsker en vin med dybde, balance og masser af madvenlighed.

Chaval Blanco - Chardonnay - DOC Rioja Alta - Spansk Hvidvin - 2023 - 12,5%

Bodegas i Viñedos Rivalia er en spansk vingård beliggende i Rioja Alta, nærmere bestemt i Badarán, en region kendt for sit klima og jordforhold, der er ideelle til vinproduktion. Vingården blev grundlagt i 1998 af brødrene Martínez Prado og er en familieejet virksomhed. De startede med at levere druer til andre vingårde, men besluttede senere at producere deres egne vine.

Deres sortiment inkluderer både unge vine og fadlagrede vine under to mærker: "Chaval" og "Rivalia". De producerer blandt andet en hvidvin lavet på 100 % Chardonnay, som skiller sig ud fra de traditionelle hvide vine fra Rioja ved sin komplekse og aromatiske profil. De laver også klassiske Rioja-vine som Crianza og Reserva med druer fra deres ældste vinstokke.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Farve: Bleg strågul farvet vin, ren og skinnende.

Madsammensætning: Skaldyr, Fisk, salater eller vegetarretter. Kan også nydes helt for sig selv.

Opbevaring: Opbevar gerne vinen mørkt og køligt.

Levetid: Vi anbefaler du nyder vinen inden år 2027.

Servering: Nydes bedst mellem 6-10 grader, alt efter præference. 

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.