Klassisk Guldmedalje Smagekasse 🥇

Vi har sammensat en helt fantastisk smagekasse af Franske vine. Det er kvalitet på virkelig højt plan - til en uhørt pris! Guldmedaljerne er naturligvis beviset på vinenes kvalitet, dem får man ikke uden det er fortjent. Det er det bedste af det bedste vi har i sortimentet, og giver dig muligheden for at finde netop den vin du fremadrettet vil bestille igen og igen.

Kassen indeholder:

• 1 stk. Le Petit Clamens - fransk rødvin - 2023 - 13,5 %
  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023 - 90 Point ved Decanter
  
  
• 1 stk. Cháteau Taussin - fransk rødvin - Bordeaux - 2021 - 13,5 %
  Tildelt guldmedalje ved Concours Bordeaux 2022
  
  

• Chateau Les Massiots - fransk rødvin - 2023 - 14%

• 1 stk. Chateau Malbat - Bordeaux Superieur - fransk rødvin fra Bordeaux - 2019 - 14 %
  Tildelt guldmedalje ved Concours Lyon 2021
  
  
• 1 stk. Les Anges de Malbat - fransk rødvin fra Bordeaux - 2021 - 13,5% 

  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

• 1 stk. Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2022 - 13,5%
  
  
  

 Værdien af denne kasse er normalt over 474 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Le Petit Clamens - fransk rødvin - 2023 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Château Clamens, beliggende 30 km nord for Toulouse, byder på 25 hektar vinmarker i en distinkt appellation, karakteriseret ved en unik sammensætning af jord og klima. Vinmarkerne nyder godt af boulbènes (en blanding af silt, sand og ler) og rougets (silt farvet med jernhydroxid), hvilket skaber en ideel vækstbund for druerne. Denne jordbund, kombineret med et klima påvirket af både Atlanterhavet og Middelhavet, giver perfekte betingelser for dyrkning af druer med enestående aromatisk intensitet, takket være over 2000 solskinstimer om året, kølige nætter og regelmæssig nedbør.

Vinen er kendt for sin harmoni, bløde tanniner, og frugtige, krydrede aromaer. Det er en vin, der bringer fest og glæde til ethvert bord.

Druesammensætning: 50% Merlot, 50% Syrah

Smag: Frugtig og fyldig

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Ideel til fjerkræ, hvidt kød, og grillretter

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Nyd din Le Petit Clamens inden 2029 for den bedste oplevelse, men den kan holde længere hvis opbevaret korrekt

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 17-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Du kan roligt købe Le Petit Clamens for dens harmoniske og frugtige smagsoplevelse.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Cháteau Taussin - fransk rødvin - Bordeaux - 2021 - 13,5%

Tildelt guldmedalje ved Concours Général Agricole de Paris

Cháteau Taussin er en del af Malbat vingården, som ligger tæt ved Langon i det sydøstlige Bordeaux. Familien Rochet har ejet vingården siden 1865, da Alphonse Rochet købte den. I dag drives de 85 hektar vinmarker af Fabienne, Martine og Daniel Rochet med fokus på bæredygtighed.

Druesammensætning: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Farve: Dybrød, tæt
Smag: Blød og kraftig med en god fylde og smag af røde frugter og bær, især kirsebær, som er karakteristisk for Merlot.
Madsammensætning: Vinen passer fremragende til oste som cantal, emmentaler, cheddar og gouda, samt til rødt kød, lam og kalvekød.
Opbevaring: Vinen bør opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12 °C eller lavere og i mørke for at forsinke modningsprocessen.
Levetid: Kan lagres i 3-5 år under optimale forhold.
Servering: Bedst serveret ved en temperatur på 16-18 °C.

Du kan roligt købe Cháteau Taussin for dens klassiske Bordeaux-kvaliteter og dens friske smagsprofil.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Chateau Les Massiots - fransk rødvin - 2023 - 14%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2024

Denne Bordeaux-blend fra Chateau Les Massiots er nøje udvalgt fra vores familieejede vingård, som har været i drift gennem tre generationer. Beliggende i den sydlige del af Bordeaux, afspejler denne vin regionens rige tradition for kvalitetsvinfremstilling gennem en velbalanceret blanding af Merlot (90%) og Cabernet Sauvignon (10%).

Vinen præsenterer sig med en indbydende granatrød farve. Den byder på en frugtig næse med aromaer af modne røde frugter, der fører videre til en rig og velstruktureret mundfølelse. Ganen er forkælet med en kraftfuld, men samtidig fløjlsagtig oplevelse, understøttet af silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og behagelig med varme noter af søde krydderier og kirsebær, hvilket skaber en velafbalanceret og indbydende vin.

Druesammensætning: Merlot 90% / Cabernet Sauvignon 10%

Smag: Frugtig, rig, kraftfuld, fløjlsagtig med noter af søde krydderier og kirsebær

Farve: Granatrød

Madsammensætning: Ideel til grillet kød og oste som Comté eller Beaufort

Opbevaring: Opbevares ved konstant, mørk og kølig temperatur, optimalt ved 12°C eller lavere for langsommere modning

Levetid: Kan lagres i op til 5 år

Servering: Anbefales at serveres ved 14°C-16°C

Du kan roligt købe Chateau Les Massiots for dens dybe forståelse af traditionel Bordeaux-vinfremstilling og dens evne til at komplementere et måltid.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Château Malbat Bordeaux Superieur - fransk rødvin fra Bordeaux - 2019 - 14%

Tildelt guldmedalje ved Concours Lyon 2021

Château Malbat Bordeaux Superieur står som et bevis på familien Rochets dedikation til vinens verden siden 1865. Beliggende tæt ved Langon i det sydøstlige Bordeaux, har denne 85 hektar store vingård, drevet af Fabienne, Martine, og Daniel Rochet, en rig historie og en stærk forpligtelse til bæredygtighed. Med en druesammensætning domineret af Merlot suppleret med Cabernet Sauvignon, udtrykker denne vin det bedste fra regionen, understøttet af topmoderne vinkældre og termovinifikationsudstyr.

Druesammensætning: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Farve: Dybrød, tæt

Smag: Denne vin frembyder en blød, kraftig fylde med en indbydende palet af røde frugter og bær, især kirsebær, som er karakteristisk for Merlot-druen, hvilket bidrager til en frisk og indbydende smagsoplevelse.

Madsammensætning: Perfekt til at ledsage oste som cantal, emmentaler, cheddar, og gouda, samt rødt kød, lam og kalvekød, hvilket gør den til en alsidig følgesvend til mange måltider.

Opbevaring: For at bevare dens kvalitet anbefales det at opbevare vinen ved en konstant lav temperatur, omkring 12°C, i mørke, for at undgå forhastet modning.

Levetid: Med potentiale til at modnes og udvikle sig i op til 10 år, tilbyder denne vin mulighed for at opleve dens udvikling over tid.

Servering: For den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C.

Du kan roligt købe Château Malbat Bordeaux Superieur for dens rige smagsprofil og alsidighed, en ægte repræsentant for Bordeaux's uovertrufne vintradition.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Les Anges de Malbat - fransk rødvin fra Bordeaux - 2021 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Les Anges de Malbat repræsenterer det bedste fra Bordeaux-regionen, hvor Malbat vingården, beliggende tæt ved Langon i det sydøstlige Bordeaux, udgør kernen. Ejet af familien Rochet siden Alphonse Rochets køb i 1865, dækker denne historiske ejendom over 85 hektar. I dag ledes vingården af Fabienne, Martine, og Daniel Rochet, som fortsætter familietraditionen med en stærk forpligtelse til bæredygtighed. De dyrker primært druer som Merlot, Cabernet Sauvignon og Franc, Sauvignon Blanc og Gris, samt Semillon, og de moderne vinkældre er udstyret med det nyeste termovinifikationsudstyr, sikrende både kvaliteten af deres vine og arven for fremtidige generationer.

Druesammensætning: 100% Merlot

Farve: Dybrød, tæt

Smag: Blød og kraftig med en god fylde, karakteriseret ved friske noter af røde frugter og bær, særligt kirsebær, hvilket er karakteristisk for Merlot-druen.

Madsammensætning: En fremragende ledsager til oste som cantal, emmentaler, cheddar, gouda, og hård ost. Passer også perfekt til rødt kød, lam og kalvekød.

Opbevaring: For optimal bevaring bør vinen opbevares mørkt og ved en konstant temperatur omkring 12°C eller lavere for at forhindre forhastet modning.

Levetid: Kan lagres i op til 5 år.

Servering: Anbefales serveret ved en temperatur på 16-18°C for den bedste smagsoplevelse.

Du kan roligt købe Les Anges de Malbat for dens ekstraordinære balance mellem blødhed, kraft og frugtighed, ideel til både festlige lejligheder og hyggelige middage.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2022 - 13,5%

Denne vin, med sin dybe rød farve og frugtrige profil, er en hyldest til Merlot-druens fleksibilitet og elegance. Merlot, som udgør rygraden i denne blend, er berømt for sin evne til at skabe bløde og tilgængelige vine, der charmerer med deres runde og frugtige karakter. Vallon d'Arche er resultatet af omhyggelig selektion og håndtering af druer fra sand- og ler-kalkstensholdig jord, typisk for Saint-Émilion området, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske blødhed og kompleksitet.

Fremstillet gennem en nøje temperaturkontrolleret gæringsproces, efterfulgt af modning i 12 til 14 måneder, fremstår denne vin som en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter. Dens smagsprofil byder på en lækker blanding af frugt og et let krydret strejf, hvilket gør den perfekt til rødt kød, lam, pasta, og oste.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Smag: Frugtig, blød, med et strejf af krydderi

Farve: Dybrød

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, lam, pasta og oste

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12°C i mørke

Levetid: Kan nydes nu eller opbevares i op til 10 år for en mere kompleks smagsoplevelse

Servering: Anbefales serveret ved 16-18°C

Du kan roligt købe Vallon d’Arche for dens runde, frugtige smag og bløde finish.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.