Fransk Luksus Smagekasse🥇

Forkæl dig selv med seks håndplukkede franske rødvine, der hver især repræsenterer det bedste fra Bordeaux og det sydlige Frankrig. Her får du bløde Merlot-vine, elegante blends og fyldige flasker med krydrede noter – flere med guldmedaljer fra Gilbert & Gaillard. Vinene spænder fra frugtige og lette til kraftfulde og velstrukturerede, og de passer perfekt til både hverdagsretter, grillet kød og oste – eller bare som et godt glas i godt selskab.

En uimodståelig smagekasse, der forener kvalitet, håndværk og fransk vinkultur.

Kassen indeholder:

Château Galochet - fransk rødvin - 2023 - 13,5%
Tildelt guldmedaljer af Perles de Bessan - 70 Millions de Dégustateurs

Tutiac - AOP Bordeaux Merlot - 2020 - 13%

Esprit de Fonrozay - Bordeaux - 13,5% - 2022
Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2025

Chateau - La Fleur Fompeyre - 2019
Tildelt score 4.0 på Vivino
Tildelt guldmedalje Concours International de LYON or gold 2021

Les Racines De Malbat- Château Malbat - 13% - 2022

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5% 

Værdien af denne kasse er normalt 564 kr.


Læs mere om vinene herunder:

Château Galochet - fransk rødvin - 2023 - 13,5%

Tildelt guldmedaljer af Perles de Bessan - 70 Millions de Dégustateurs

Château Galochet afspejler essensen af Bordeaux-regionen med sin 100% Merlot druesammensætning. Vinen fremviser en lys og intens rubinfarve, der komplementeres af åbne aromaer af brombær og skovens frugter. Smagen indledes med et smidigt angreb, efterfulgt af en flot balance i munden med runde tanniner, og afsluttes med noter af blommer og blond tobak.

Denne vin er resultatet af en omhyggelig pleje fra vinmarkerne beliggende på både højre og venstre bred af Bordeaux – fra mergel og marine kalksten i Blaye-Côtes de Bordeaux til alluviale terrasser i Médoc og Graves.

Det oceaniske, tempererede klima, oplyst af 240 solskinsdage om året og beskyttet af Landes-skoven, bidrager til modning og druernes aromatiske subtilitet. Dette, sammen med vingårdens hydrografiske netværk og klippernes egenskaber, definerer Château Galochets unikke terroir.

Druesammensætning: 100% Merlot

Farve: Lys og intens rubinfarve

Smag: Brombær, skovens frugter, runde tanniner, noter af blommer og blond tobak

Madsammensætning: Passer perfekt til stegt og rødt kød

Opbevaring: Opbevares ved konstant, mørk og kølig temperatur, optimalt ved 12°C

Levetid: Kan lagres i op til 8 år

Servering: Åben ca. en time før servering; server ved 16-18°C

Allergener: Kan indeholde sulfitter.

Du kan roligt købe Château Galochet for dets perfekte balance og komplekse aromaer, der gør den til en fremragende ledsager til et måltid.

Tutiac - AOP Bordeaux Merlot - 2020 - 13%

En klassisk Bordeaux med moderne elegance. Vinen præsenterer sig i en smuk, dyb granatrød farve og åbner med en kompleks duft af modne, mørke frugter og et strejf af krydderier.

På tungen er den rund og fyldig med et rigt bouquet af solmodne brombær, blommer og subtile noter af peber og vanilje. Tanninerne er silkebløde og giver en behagelig, fløjlsagtig struktur, der gør vinen både elegant og harmonisk.

Nydes bedst ved 17–18°C, hvor den folder sig fuldt ud – perfekt til oksekød, lam, svamperetter, blåskimmelost eller en saftig steg med sprød skorpe.

Tutiac samler 500 vinbønder fra begge sider af Gironde-floden, forenet af en fælles passion for vin, livet, mennesker og fællesskab.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: En blød og harmonisk Bordeaux med rund Merlot-frugt, hvor noter af solbær, blomme og mørke kirsebær mødes med et strejf af krydderier og fløjlsbløde tanniner, der giver en elegant og balanceret afslutning.

Farve: Granatrød. 

Madsammensætning: Passer til rødt kød, fjerkræ, vildt, oste – generelt kraftigere retter

Opbevaring: Ved konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere

Levetid: 5-10 år. 

Servering: Åben vinen når du er klar til at nyde denne. 

Serveringstemperatur: Mellem 17-18 grader. 

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Esprit de Fonrozay - Bordeaux - fransk rødvin - 2022 - 13,5%

Tildelt score 3.6 på Vivino

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2025

Fra det anerkendte Union de Producteurs de Saint-Émilion i Bordeaux-regionen kommer Esprit de Fonrozay, en elegant og sofistikeret fransk rødvin. Selvom vinen er fremstillet af druer hentet lige udenfor Saint-Émilion-området, kategoriseres den som en Bordeauxvin og ikke en Saint-Émilion. Dette giver 'næsten' samme kvalitet og smag som en Saint-Émilion vin, men til en helt anden pris.

Jordbundsforhold: Sand og ler-kalksten holdig jord – typisk for Saint-Émilion området.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Farve: Dybrød

Vinfremstilling: Høstet af mindre parceller, temperaturkontrol under gæringsprocessen som varer i 20-30 dage afhængig af årgang. Lagres i 12 til 14 måneder inden aftapning på flasker.

Smag: Dette er en lækker, meget frugtagtig, afslappet Claret med et strejf af krydderi på finishen.

Madsammensætning: Serveres sammen med marinerede lammekoteletter, pasta og oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Kan drikkes nu og kan også opbevares i kælder i fem til ti år, hvilket giver en blødere, mere kompleks vin.

Servering: Serveres ved 16-18 °C.

Du kan roligt købe Esprit de Fonrozay for dens frugtagtige smag og prisvenlige elegance.

Chateau - La Fleur Fompeyre - 2019

Tildelt score 4.0 på Vivino
Tildelt guldmedalje Concours International de LYON or gold 2021

Opdag den elegante og velafbalancerede Château La Fleur Pompeyre 2019 fra Castillon Côtes de Bordeaux. Denne fremragende rødvin er lavet med stor omhu og passion, og den repræsenterer den bedste kvalitet fra Bordeaux-regionen. Med sin rige smag og bløde tanniner er den ideel til både hverdagens måltider og specielle lejligheder.

Druesammensætning: En harmonisk blanding af Merlot og Cabernet Franc, der giver vinen både fylde og kompleksitet.

Smag: Vinen byder på mørke bærnoter som solbær og blåbær, der kombineres med subtile krydrede undertoner og et strejf af vanilje. De bløde tanniner og den elegante struktur giver en lang og behagelig finish.

Farve: En dyb rubinrød farve, der vidner om vinens intensitet og modenhed.

Duft: Duften åbner med rige frugtnoter af modne bær og et strejf af krydderier, der inviterer til den første smag.

Madsammensætning: Perfekt til kødretter som oksefilet, lammekoteletter eller grillet vildt. Den vil også komplementere modne oste og krydrede pastaretter.

Opbevaring: Denne vin kan nydes nu, men vil også udvikle sig smukt over de næste 5-7 år.

Levetid: 5-7 år

Servering: Server ved 16-18°C for at fremhæve vinens smagsnuancer og struktur.

Château La Fleur Pompeyre er den perfekte vin til dem, der ønsker en Bordeaux-vin med både elegance og dybde. Nyd den i godt selskab og lad dens komplekse smag berige dine måltider.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Les Racines De Malbat - Château Malbat - fransk rødvin - 2022 - 13%

Les Racines de Malbat er en klassisk og charmerende rødvin fra Château Malbat, en historisk vingård nær Langon i det sydøstlige Bordeaux. Familien Rochet har dyrket vin her siden 1865, og i dag drives de 85 hektar vinmarker af Fabienne, Martine og Daniel Rochet med stor respekt for både naturen og områdets traditioner. Resultatet er vine med autenticitet, elegance og en tydelig fornemmelse af terroir.

Denne vin er fremstillet af 100 % Merlot, som trives i det solrige Bordeaux-klima, hvor varme dage og kølige nætter skaber balance og dybde. I glasset står vinen med en lys rubinrød farve og en indbydende duft af modne kirsebær, jordbær og blåbær med et strejf af krydderi. Smagen er blød og rund med saftig frugt, milde tanniner og en frisk, behagelig afslutning, som gør den let at drikke og nyde.

En vin, der forener Bordeaux’ klassiske finesse med en blød og frugtrig stil, som rammer plet både til hverdag og hyggelige stunder.

Druesammensætning: 100% Merlot.

Farve: Lys Rød.

Smag: Blød og behagelig vin, med fine noter af både blåbær og jordbær. Nem at drikke og nyde.

Madsammensætning: Les Racines de Malbat er perfekt til lettere retter som fjerkræ, vildt og grøntsagsbaserede måltider – men den er også oplagt som et enkelt glas i godt selskab.

Opbevaring: Vinen bør opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12 °C eller lavere og i mørke for at forsinke modningsprocessen.

Levetid: Kan lagres i op til 5 år under optimale forhold.

Servering: Bedst serveret ved en temperatur på 16-18 °C.

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5%

En elegant rødvin med en dyb purpurrød farve og smukke violette nuancer. Duften byder på intense noter af mørke bær og krydderier. Smagen er fyldig og frugtrig med indslag af både røde og sorte frugter, hvilket giver vinen en kødfuld og generøs karakter.

Druesammensætning: Syrah, Grenache & Mourvèdre

Smag: Noter af sorte frugter og krydderier. Fyldig og saftig med toner af røde og sorte bær.

Farve: Vinen har en dyb purpurrød farve med smukke violette reflekser.

Madsammensætning: Velegnet til stegt and, torsk à la Provençale, svamperetter med skovbundskarakter, cremede til kraftige oste – eller endda jordbærsuppe.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Vinen bør nydes inden år 2027.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 16-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.