Clos Mont-Blanc Unic - chardonnay - spansk hvidvin - 2024 - 13,5%

Tildelt score 4.1 på Vivino
Clos Montblanc, beliggende i Conca de Barberà-regionen, er berømt for sin høje kvalitet af vine, der afspejler regionens unikke terroir. Ved at kombinere traditionelle vinproduktionsteknikker med moderne innovationer, skaber vingården en mangfoldighed af vine, der indfanger essensen af dette frodige landskab. Med et middelhavsklima, der er ideelt for vinproduktion, dyrker Clos Montblanc sine druer i jord rig på kalksten og ler, hvilket resulterer i vine med komplekse smage og en afbalanceret syreprofil. Denne særlige Chardonnay er fadlagret i nye franske egetræsfade i 3-4 måneder, hvilket tilføjer yderligere dybde og karakter.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Smag: En vin med høj intensitet og vedvarende aromaer af frugt og røgede noter. Smagsoplevelsen er rund, bred, silkeblød og elegant.

Farve: Strågul med ravfarvede toner.

Madsammensætning: Denne vin komplementerer retter som hummer, kammuslinger, fisk, kylling, kalv og de fleste oste exceptionelt godt, takket være dens røgede noter.

Opbevaring: For optimal opbevaring bør vinen holdes ved en konstant temperatur i mørke, helst omkring 12°C eller lavere for at forhindre for hurtig modning.

Levetid: Denne vin er bedst, hvis den nydes inden 2029.

Servering: Det anbefales, at vinen serveres ved en temperatur på 8-10°C.

Du kan roligt købe Clos Mont-Blanc Unic for dens elegance og de komplekse smagsnuancer, den bringer til bordet.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.