Klassisk Guldmedalje Smagekasse🥇

Oplev kvalitet på højeste niveau med vores Klassisk Guldmedalje Smagekasse, der indeholder en samling af franske vine, alle tildelt guldmedaljer som bevis på deres exceptionelle kvalitet.

Dette udvalg giver dig muligheden for at finde din favoritvin – en vin du vil bestille igen og igen. Det bedste af det bedste – til en fantastisk pris!

Kassen indeholder:

Cháteau Taussin - Fransk rødvin - 13,5% - 2022
Tildelt Gold Concours international de LYON 2023
 

Château Reynaud Lacoste - 2021

Concours de bordeaux 2022 - Guld

Château Clamens - Fronton AOC - fransk rødvin - 2023 - 13,5%
Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2024

Cháteau Bégadanet - Médoc - Cru Bourgeois - 2022 - 14%
Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard 2024

Château Le Vinata - Fransk rødvin - 13,5% - 2019

Medaille Dór Paris 2020 - Guld

Chateau Les Massiots - fransk rødvin - 2024 - 13%
Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2025
70 millions de dégustateurs

 Værdien af denne smagekasse er normalt over 514 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Cháteau Taussin - Bordeaux - fransk rødvin - 2022 - 13,5%

Tildelt Gold Concours international de LYON 2023

Cháteau Taussin er en del af Malbat vingården, som ligger tæt ved Langon i det sydøstlige Bordeaux. Familien Rochet har ejet vingården siden 1865, da Alphonse Rochet købte den. I dag drives de 85 hektar vinmarker af Fabienne, Martine og Daniel Rochet med fokus på bæredygtighed.

Druesammensætning: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Farve: Dybrød, tæt

Smag: Blød og kraftig med en god fylde og smag af røde frugter og bær, især kirsebær, som er karakteristisk for Merlot.

Madsammensætning: Vinen passer fremragende til oste som cantal, emmentaler, cheddar og gouda, samt til rødt kød, lam og kalvekød.

Opbevaring: Vinen bør opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12 °C eller lavere og i mørke for at forsinke modningsprocessen.

Levetid: Kan lagres i 5 år under optimale forhold.

Servering: Bedst serveret ved en temperatur på 16-18 °C.

Du kan roligt købe Cháteau Taussin for dens klassiske Bordeaux-kvaliteter og dens friske smagsprofil.

Château Reynaud Lacoste - fransk rødvin - 2021 - 13%

Concours de bordeaux 2022 - Guld

Caves de Rauzan er et vin-kooperativ i Bordeaux-området i Frankrig. Det blev grundlagt i 1933 af en gruppe vinbønder, der gik sammen for at lave og sælge vin. I dag består kooperativet af over 340 vinbønder, som tilsammen dyrker mere end 4.000 hektar vinmarker.

De producerer forskellige typer vin som rød-, hvid-, rosé-, mousserende- og søde vine, blandt andet på druer som Merlot, Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc. Caves de Rauzan arbejder bæredygtigt og er certificeret for deres miljø- og samfundsansvar. Deres vine sælges i over 40 lande, og man kan besøge vingården for rundvisninger og vinsmagninger.

Druesammensætning: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc og 20% Cabernet Sauvignon.

Smag: Duften er udtryksfuld med noter af jordbær, blomme og krydderier. Smagen er rig og frugtagtig med bløde, afrundede tanniner.

Farve: Vinen har en intens rød farve.

Madsammensætning: Ideel til oksekød, pasta eller grillretter.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning.

Levetid: Nyd din Château Reynaud Lacoste inden 2027 for den bedste oplevelse, men den kan holde længere hvis opbevaret korrekt.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 17-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale.

Château Clamens - Fronton AOC - fransk rødvin - 2023 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2024
Chateau Clamens repræsenterer højdepunktet af elegant vinproduktion på en 25 hektar stor familieejet ejendom beliggende i det sydvestlige Frankrigs hjerte, tæt på Toulouse inden for Fronton AOC. Den unikke sammensætning af sandet ler og boulbènes-jord langs de gamle terrasser ved Tarn-floden skaber ideelle betingelser for vinproduktion: fremragende varmelagring, over 2000 timer solskin årligt, kølige nætter og moderat, jævn nedbør. Disse forhold bidrager til udviklingen af Chateau Clamens' distinkte elegance. Vinstokke, der bidrager til denne vin, er alle over 25 år gamle, og vinificeringsprocessen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket understreger vinenes lagringspotentiale. Desuden er ejendommen stolt certificeret for Høj miljøværdi af AOP Fronton, hvilket bevidner deres engagement i bæredygtig vinproduktion.

Druesammensætning: 70% Négrette, 30% Syrah.

Smag: En forfriskende kombination af røde og sorte bær karakteriserer smagsprofilen, perfekt balanceret af stramme tanniner med hints af violer og lakrids.

Farve: Levende rubinrød.

Madsammensætning: Passer fremragende til et bredt udvalg af retter, herunder fjerkræ, hvidt kød, koldt kød, grillretter, stegt kød, and, rødt kød og lam.

Opbevaring: For optimal bevaring bør vinen opbevares ved en konstant lav temperatur, optimalt omkring 12 °C, og i mørke for at forhindre for hurtig modning.

Levetid: Det anbefales at nyde denne vin inden 2028 for at opleve dens fulde potentiale, men korrekt opbevaring kan forlænge dens levetid yderligere.

Servering: For at opnå den bedste smagsoplevelse, åbn vinen mindst en time før servering og server ved 16-17 °C.

Cháteau Bégadanet - Médoc - Cru Bourgeois - 2022 - 14%

Tildelt guldmedalje Gilbert & Gaillard 2024

Château Bégadanet 2022 er en fremragende vin fra Médoc, klassificeret som Cru Bourgeois. Denne vin byder på en kompleks bouquet af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ, der giver den en velafbalanceret og elegant profil.
Med en dyb rubinrød farve og en smidig struktur er vinen fyldig, men samtidig silkeblød med fine tanniner. Den lange finish afslører vinen’s fine balance og potentiale for udvikling.
Lavet på et blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, er Château Bégadanet 2022 ideel til at nyde nu eller gemme i et par år. En perfekt ledsager til retter som rødt kød, vildt eller lagrede oste.

Druesammensætning: Château Bégadanet 2022 er lavet på et klassisk blend af Cabernet Sauvignon og Merlot. Cabernet Sauvignon giver vinen struktur og intensitet med sin dybe tanninstruktur og komplekse aromaer af mørke bær og krydderier. Merlot tilfører rundhed og blødhed, hvilket balancerer vinen og giver den en frugtig, tilgængelig karakter. Dette blend resulterer i en vin med både dybde og elegance, som er ideel til at nyde nu eller gemme i et par år.

Smag: Denne vin byder på en kompleks smagsoplevelse med en flot balance mellem frugt og struktur. Smagen er domineret af mørke bær som sorte kirsebær og solbær, som følges af subtile krydderier og et strejf af vanilje fra lagringen på egetræ. Den silkebløde tekstur og de velintegrerede tanniner giver vinen en behagelig fylde, mens den lange, harmoniske finish efterlader en vedvarende og elegant eftersmag.

Farve: Denne vin har en dyb rubinrød farve med violette nuancer, der vidner om vinens ungdom og friskhed. Farven afspejler dens koncentrerede frugt og elegante struktur.

Madsammensætning: Château Bégadanet 2022 er en alsidig vin, der udfolder sig bedst sammen med retter, der matcher dens dybde og struktur. Den er et oplagt valg til klassiske kødretter som oksemørbrad, entrecôte eller lammekrone, hvor vinens tanniner og frugtige fylde spiller elegant sammen med kødets saftighed.

Den fungerer også fremragende til vildtretter, fx hjort, and eller due, hvor de mørke bærtoner og lette krydderier i vinen understøtter kødets intense smag. Til simreretter som boeuf bourguignon eller okseskank tilfører vinen en dybde, der løfter hele oplevelsen.

Afslut måltidet med modne, lagrede oste som Comté, Gruyère eller en fast cheddar – her fremhæver vinens kompleksitet ostens nøddeagtige og salte nuancer.

Opbevaring: Bør opbevares liggende, så korken holdes fugtig og vinen beskyttes mod ilt. Den trives bedst ved en stabil temperatur på 12–16 °C og med moderat luftfugtighed. Undgå store temperatursvingninger og direkte lys, da det kan påvirke vinens udvikling negativt.

Levetid: Under de rette forhold kan vinen lagres i 5–8 år, hvor den gradvist vil udvikle mere kompleksitet, blødere tanniner og dybere aromaer.

Servering: Bør serveres ved en temperatur på 16–18 °C for at fremhæve vinens aromaer og balance mellem frugt og struktur. Den har godt af at blive dekanteret 30–60 minutter før servering, så den får luft og kan åbne sig fuldt ud.
Server den i store rødvinsglas, så duften og kompleksiteten kan udfolde sig. Vinen er ideel som ledsager til et godt måltid, men kan også nydes alene i roligt tempo – gerne ved stearinlys og god samtale.

Allergener: Kan indeholde sulfitter.

Château Le Vinata A.O.C - fransk rødvin - 2019 - 13,5%

Medaille Dór Paris 2020 - Guld

Caves de Rauzan er et vin-kooperativ i Bordeaux-området i Frankrig. Det blev grundlagt i 1933 af en gruppe vinbønder, der gik sammen for at lave og sælge vin. I dag består kooperativet af over 340 vinbønder, som tilsammen dyrker mere end 4.000 hektar vinmarker.

De producerer forskellige typer vin som rød-, hvid-, rosé-, mousserende- og søde vine, blandt andet på druer som Merlot, Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc. Caves de Rauzan arbejder bæredygtigt og er certificeret for deres miljø- og samfundsansvar. Deres vine sælges i over 40 lande, og man kan besøge vingården for rundvisninger og vinsmagninger.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Duften er udtryksfuld med frugtrige aromaer af brombær og kirsebær, ledsaget af fine krydrede nuancer. En fyldig og frugtrig vin med bløde, afrundede tanniner.

Farve: Vinen har en intens rød farve.

Madsammensætning: Ideel til oksekød, pasta eller grillretter.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Vinen bør nydes inden år 2027.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 17-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Chateau Les Massiots - fransk rødvin - 2024 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2025
70 millions de dégustateurs

Denne Bordeaux-blend fra Chateau Les Massiots er nøje udvalgt fra vores familieejede vingård, som har været i drift gennem tre generationer. Beliggende i den sydlige del af Bordeaux, afspejler denne vin regionens rige tradition for kvalitetsvinfremstilling gennem en velbalanceret blanding af Merlot (90%) og Cabernet Sauvignon (10%).

Vinen præsenterer sig med en indbydende granatrød farve. Den byder på en frugtig næse med aromaer af modne røde frugter, der fører videre til en rig og velstruktureret mundfølelse. Ganen er forkælet med en kraftfuld, men samtidig fløjlsagtig oplevelse, understøttet af silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og behagelig med varme noter af søde krydderier og kirsebær, hvilket skaber en velafbalanceret og indbydende vin.

Druesammensætning: Merlot 90% / Cabernet Sauvignon 10%

Smag: Frugtig, rig, kraftfuld, fløjlsagtig med noter af søde krydderier og kirsebær

Farve: Granatrød

Madsammensætning: Ideel til grillet kød og oste som Comté eller Beaufort

Opbevaring: Opbevares ved konstant, mørk og kølig temperatur, optimalt ved 12°C eller lavere for langsommere modning

Levetid: Kan lagres i op til 5 år

Servering: Anbefales at serveres ved 14°C-16°C

Velbekomme og🥂 fra os i Vinhuset.