Luksus Hvidvin Smagekassen "Vinhusets Favoritter"🥂

Denne smagekasse giver dig muligheden for at udforske hvidvinens mange nuancer på en enkel og inspirerende måde. Her mødes friskhed, frugtighed og elegance i et udvalg, der er skabt til at give dig nye smagsoplevelser og sikre, at du altid har den rette vin på hylden.

Kassen rummer både det lette og sprøde, det frugtige og aromatiske samt det mere fyldige og raffinerede. Resultatet er en harmonisk rejse gennem Europas vintraditioner, hvor hver vin bidrager med sin egen personlighed og charme.

Det er den perfekte smagekasse til dig, der vil forkæle dig selv, opdage nye favoritter og nyde et glas hvidvin, der passer til både hverdagen og de særlige øjeblikke.

Smagekassen indeholder:

Condominio - Verdejo - Ribera del Duero - spansk hvidvin - 2024 - 13,5%

Villa D'Adige - Garganega - Chardonnay del Veneto - 2024 - 12%

PRONTO - Bianco Aromatico - 2024 - 12%

WHT - Italiensk hvidvin - Bianco - 11% - 2024

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024
Vivino scorer 3.8

Fiano Sicilia Passito - italiensk hvidvin - 2023 - 13,5%

Værdien af denne kasse er normalt 586 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Condominio - Verdejo - Ribera del Duero - spansk hvidvin - 2024 - 13,5%

En strålende hvidvin på 100% Verdejo 🍇
I glasset mødes du af en strågul farve med et friskt, grønt skær. Duften lokker med eksotiske og citrusprægede noter, kombineret med florale toner og et strejf af urter. Smagen er frisk og balanceret, med en lang og behagelig eftersmag af blandt andet sprødt æble.

Druesammensætning: 100% Verdejo

Næsen: Fyldt med både eksotisk, og citrus frugt, samt både friske blomster og urter. 

Smag: Frisk og balanceret, bliver længe i munden og har en lang behagelig eftersmag af bla æble. 

Farve: Strågul med strejf af grønt.

Madsammensætning: Perfekt til ris, fjerkræ, hvidt kød og salater.

Opbevaring: Opbevares mørkt ved konstant temperatur, helst under 12 °C for optimal modning.

Levetid: Bedst nydt inden 2027.

Servering: Anbefales serveret mellem 8 og 10°C, afhængigt af personlig præference.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Villa D'Adige - Garganega - Chardonnay del Veneto - 2024 - 12%

Parol Vini har sin oprindelse tilbage i 1917, hvor den nuværende ejers bedstefar brugte en del af sit hus til salg af sine vinmarkers produkter. Vinhandelen blev senere videreført af hans søn, Callisto, og hans butik blev et vin-benchmark for nabobyer. Beliggende i hjertet af Veneto, en region, der producerer omkring en femtedel af Italiens vine mellem Gardasøen og Piave-floden, strækker vinmarkerne sig over vidunderlige bakker og betagende sletter, hvor nogle af verdens mest berømte vine er født.

Druesammensætning: Garganega og Chardonnay.

Smag: Livlig og klar med fine frugtaromaer og delikate noter af æble og abrikos. Smagen er tør, frisk og harmonisk – velafbalanceret med en let bitter eftersmag.

Farve: Strågul farve med grønne nuancer.

Madsammensætning: Går godt sammen med forretter, fiskeretter og oste. Også velegnet til skinke eller blot som et glas i godt selskab.

Opbevaring: Opbevar din vin køligt og mørkt.

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder din vin inden år 2028.

Servering: Vi anbefaler en serveringstemperatur på mellem 10 og 12 °C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Du kan roligt købe Villa D'Adige for dens friske og velafbalancerede smag, perfekt til både aperitif og fiskeretter.

PRONTO - Bianco Aromatico - 2024 - 12%

Lad dig forføre af PRONTO – Bianco Aromatico, en hvidvin der åbner sig som en solrig morgen i en blomstrende citruslund. I næsen danser fine noter af hvide blomster og moden tropisk frugt – som et blidt pust fra sydens varme kyster.

Den har den slags friskhed, der løfter humøret, og nok karakter til at holde samtalen kørende. Det her er ikke en vin, der kræver for meget – men den giver til gengæld rigtig meget igen. Lige til at åbne, skænke og nyde – til mad, til sol eller til selskab.

Bianco Aromatico er til dig, der foretrækker en hvidvin med både lethed og personlighed. En vin, der smager af det gode liv – og som aldrig kommer til at stå længe i flasken.

Duft: En elegant bouquet af hvide blomster og tropisk frugt byder sig til med en forførende og sofistikeret aroma.

Smag: Smagen er blød, frugtrig og afbalanceret, og afsluttes med en silkeagtig elegance, der giver vinen et raffineret og harmonisk udtryk.

Farve: Strågul.

Madsammensætning: Laks, Torsk, frisk sommersalat, sushi, kylling, kalkun eller milde oste. 

Opbevaring: Vinen bør opbevares tørt mørkt og ven konstant temperatur. 

Levetid: Anbefales inden 2028.

Servering: 8–10 °C er ideelt for en aromatisk og elegant hvidvin som denne. Det fremhæver frugten og friskheden uden at dæmpe vinens fine aromaer.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Tag flasken ud af køleskabet ca. 10–15 minutter før servering – så rammer den perfekt temperatur i glasset.

WHT - italiensk hvidvin - 2024 - 11%

WHT er en forførende, frisk og saftig italiensk hvidvin, der straks vækker sanserne med sine livlige og indbydende aromatiske noter. I næsen mødes man af sprudlende citrusdufte, som lime og grapefrugt, der elegant fletter sig sammen med fine nuancer af stenfrugter som fersken og abrikos. Under de frugtige lag gemmer sig en fin blomsteraroma, der tilfører vinen en let parfumeret og raffineret dimension. Smagen er sprød og harmonisk med en velafbalanceret syre, som understreger vinens saftighed og giver en lang, forfriskende eftersmag.

Denne hvidvin er som skabt til solrige stunder og lette måltider. Den er fantastisk at nyde alene – hvad enten du sidder på terrassen en lun sommeraften, nyder strandens afslappede stemning eller blot vil forkæle dig selv med et køligt glas i haven. Den passer også glimrende til sommerens friske salater, grillede grøntsager og lette anretninger med fisk eller skaldyr.

Derudover er WHT et overraskende godt match til sushi. Dens friske syre og aromatiske kompleksitet spiller perfekt op mod de delikate smage i rå fisk og den karakteristiske kombination af soya, ingefær og wasabi. Alt i alt en alsidig vin med stor drikkeglæde, der løfter både måltidet og stemningen.

Druesammensætning:  Bianco Italia

Farve: Lys og sart. 

Smag: Frisk og frugtig fyldt med stenfrugt og blomsternoter.

Madsammensætning: Salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr 

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Nyd din WHT inden år 2027

Servering: Serveres afkølet mellem 7 - 10 grader.

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024

Vivino scorer 3.8

Domaine de Miselle er en af de godser, der ser ud til at være bygget til at holde i århundreder, og som langsomt har bygget deres vingård med tålmodighed og en masse passion. Ejendommen er en ejendom fra det 18. århundrede og har længe været dedikeret til vindyrkning. Den fine vingård har bland andet været ejet af Luis Ocana som Vandt Tour de france i 1973.

Beliggende i hjertet af Gascogne i landet "Bas-Armagnac", strækker de 30 ha vinstokke på Domaine sig, grupperet rundt om vinkældrene, sig over bjergskråninger med sandet muldjord, kaldet tawny sand, typisk for regionen.

Druesammensætning: 80% Colombard, 20% Gros Manseng

Smag: På næsen aromaer af citrus, mandarin, grapefrugt. Typisk Gascone vin, fin, elegant og frugtig, med masser af friskhed i ganen, nervøsitet og en god rundhed som giver den et smukt indtryk af balance.

Farve: Smuk bleg guld farve med grønne highlights.

Madsammensætning: En fremragende aperitif. Det vil også ledsage forretter, skaldyr, fiskeretter og hvidt kød.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, helst omkring 12°C, og i mørke for at bevare kvaliteten.

Levetid: Bedst nydt inden 2027.

Servering: Åbn mindst en time før servering; nydes bedst ved 6-8°C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Fiano Sicilia Passito - italiensk hvidvin - 2023 - 13,5%

Producenten Natale Verga har vingårde og vinmarker i næsten hele Italien.

Denne Fiano Sicilia Passito fra 2023 er en strålende repræsentant for Casa Vinicola Natale Vergas håndværk. Fremstillet af 100% Fiano-druer fra Sicilien. Denne hvidvin præsenterer en eksklusiv smagsprofil med blomsteragtige noter af akacie, kombineret med pære og hasselnød, hvilket resulterer i en fuld krop, der bliver ved med at imponere lang tid efter den første sip. Den er videre beriget med en aromatisk buket af eksotisk frugt, der gør den til en fornøjelse at udforske.

Med sin blege gule farve og gyldne refleksioner er denne vin ikke kun en fryd for ganen, men også for øjet. Den er en ideel ledsager til et mangfoldigt udvalg af retter, herunder stege, hvidt og lyst kød samt friske oste, hvilket gør den til et alsidigt valg for enhver lejlighed.

For at nyde denne vin i dens fulde essens anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10°C, hvilket fremhæver dens komplekse smagsnoter og aromatiske karakter. Med en anbefalet levetid indtil 2028, har denne vin potentiale til at udvikle sig yderligere, hvis den opbevares korrekt, hvilket lover godt for dem, der vælger at gemme den et par år.

Druesammensætning: 100% Fiano

Smag: Florale noter af akacie og pære, med hasselnød, aromatisk med noter af eksotisk frugt

Farve: Bleg gul med gyldne refleksioner

Madsammensætning: Ideel til stege, hvidt og lyst kød, friske oste

Opbevaring: Nydes bedst før 2028

Levetid: Optimal inden 2028

Servering: Anbefales ved 8-10°C

Du kan roligt købe Fiano Sicilia Passito for dens unikke smagsprofil og alsidighed ved bordet.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.