Boble-Kassen Deluxe 🫧

Denne smagekasse samler 9 mousserende vine, der inviterer til både fest, forkælelse og hyggelige øjeblikke. Her får du et sprudlende udvalg af friske, frugtige og elegante bobler fra Spanien og Italien, hvor hver vin byder på sin egen karakter og sit eget lille smagsøjeblik. Fra lette og delikate aperitiffer til mere fyldige og raffinerede cavaer er kassen skabt til dig, der elsker variation og vil have noget, der passer til både hverdagens små pauser og livets store skåle.

Uanset om du er til tørre brut-vine, bløde semiseco-varianter eller en frisk extra dry, finder du her en vin til enhver anledning og ethvert bord. Kassen er oplagt til tapas, skaldyr, sushi, salater, desserter eller bare som et glas ren nydelse i godt selskab. Gå på opdagelse i boblerne, og lad dig inspirere af en smageoplevelse, der både er indbydende, alsidig og uimodståeligt festlig.

Kassen indeholder:

Edoné Cuvée de María - Cuvée de María

Barigny - Blanc De Blanc - Brut - 11%

Morando Prosecco - Extra Dry

Xipella D.O. - Cava - Brut - 8,5%

PNK Bubbles - Semi Sweet - 5%

Morando - Tradizione - Moscato Vino Spumante

Pronto Spumante Demi-Sec – 8%

Grande Alberone - Procecco Doc Spumante brut - 11%

Mirasierra Sparkling - Brut - 9%

Værdien af denne kasse er normalt 927 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Edoné Cuvée de María - Cuvée de María - spansk mousserende - 12,5%

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Alpera i Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1990 af familien Fernández Pons, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine mousserende vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Chardonnay, som er den vigtigste drue i deres mousserende vine. Vingården har 50 hektar vinmarker, som ligger på højtliggende terrasser i omkring 1000 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Chardonnay og Pinot Noir druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Smag: Forførende eksotiske frugtaromaer. Enestående friskhed med middelhavsnoter. Lækker smag, velstruktureret, dvælende og vedvarende. Fine bobler af lokkende delikatesse.

Farve: Lys, strågul farve.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, bør temperaturen være omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved korrekt opbevaring lagres i flere år efter.

Stil: Brut

Restsukker: 3,4 g/l

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 13 og 16 grader alt efter behag. Åbn gerne vinen minimum en time inden servering.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Du kan roligt købe Edoné Cuvée de María - den er kendt for sin enestående friskhed og delikate bobler.

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 
PS: Opbevar din Edoné Cuvée de María i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Barigny - Blanc De Blanc - Brut - 11%

Barigny Blanc de Blancs Brut er en elegant og frisk mousserende vin fremstillet på udvalgte hvide druer fra nogle af Frankrigs bedste vinmarker. Vinen er skabt med omhu og tålmodighed for at opnå en fin, vedvarende mousse og en livlig aroma – et klassisk eksempel på fransk håndværk, når det er bedst.

Barigny er ideel til aperitif, fisk, skaldyr og lette retter, men passer også perfekt som ledsager til festlige lejligheder, hvor du vil nyde noget sprudlende med finesse og friskhed.

Hvis du leder efter en prisvenlig, men stilfuld mousserende vin med fransk elegance, er Barigny Blanc de Blancs Brut et oplagt valg – perfekt til dem, der sætter pris på livlige bobler og en ren, frisk smag.

Druesammensætning: Et udvalg af hvide druer (bl.a. Chardonnay og Ugni Blanc).

Smag: Barigny Blanc de Blancs er frisk, sprød og elegant. Duften byder på grønne æbler, citrus, hvide blomster og et strejf af brioche. Smagen er livlig med en behagelig syre og fine, vedvarende bobler, der efterlader en frisk og delikat eftersmag.

Farve: Lys gylden med fine og vedvarende bobler.

Madsammensætning: Perfekt som aperitif, til fisk, skaldyr, salater eller lette forretter. Også fremragende som velkomstvin til festlige anledninger.

Opbevaring: Bør opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Anbefales nydt inden 2027 for optimal friskhed.

Servering: Serveres iskold ved 6–8 °C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Morando Prosecco D.o.c Extra Dry 11%

Morando Prosecco DOC Extra Dry (Tradizione) er en mousserende vin fra Veneto, lavet på Glera-druer. Den præsenterer en livlig aroma af citrus, grønne æbler og drue, suppleret med en frisk og let sød finish. Vinen er elegant mousserende med velafbalanceret syre og frugtsmag og anvender Charmat-metoden til moussering. Bedst serveret køligt som frisk aperitif, men også perfekt til lette fiskeretter og skaldyr.

Druesammensætning: 85 %Glera 15% Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio and Pinot nero alt efter årgang. 

Duft: typisk frugtagtig, minder om Golden Delicious-æbler med et strejf af banan og fersken – frisk, duftende, delikat.

Smag: frugtagtig, behagelig og fløjlsblød i munden, velafbalanceret i friskhed med en behagelig rundhed

Farve: lys strågul med grønne reflekser

Madsammensætning: Vinen fungerer særligt godt som aperitif, men også til lette retter som skaldyr, fisk og risotto

Opbevaring: Opbevar din Prosecco koldt og mørkt.

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Servering: Vi anbefaler du servere din vin velafkølet ved ca. 6–8 °C

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Xipella D.O. - Cava - Brut - 8,5%

Xipella 8,5 Brut er en frisk og elegant mousserende vin med fine, livlige bobler og en ren, sprød stil, der gør den utrolig let at nyde.

I glasset mødes du af klare noter af grønne æbler, pære og hvide frugter. Smagen er let og balanceret med en behagelig syre og en frisk afslutning, der giver lyst til næste glas. Her får du en moderne mousserende vin med fokus på ren frugt, finesse og høj drikkeglæde – samtidig med en lavere alkoholprocent, der gør den perfekt til hyggelige stunder.

Et oplagt valg som aperitif, til solrige dage eller når du ønsker et let og forfriskende alternativ.

Druesammensætning: Xarel·lo, Macabeu og Parellada

Smag: Frisk og let med noter af grønne æbler, pære og hvide frugter. Sprød syre og en ren, elegant afslutning.

Madsammensætning: Perfekt til aperitif eller til fisk, skaldyr og lette retter

Servering: Serveres ved 6-8°C

PNK Bubbles Rosé – Mousserende Rosé – 5%

PNK Bubbles Rosé er en frisk og livlig mousserende rosé med fine bobler og en behagelig halvsød smag. Vinen byder på delikate aromaer af friske frugter og en blød, afrundet sødme, som gør den utrolig let at nyde til både festlige lejligheder og afslappede sommeraftener.

I glasset fremstår den med en flot roséfarve og fine, elegante bobler. Smagen er frisk, frugtig og harmonisk med en let sødme, der balanceres af en livlig friskhed. Den lave alkoholprocent gør den perfekt som aperitif eller til hyggelige stunder med venner og familie.

Smag: Frisk og halvsød med noter af røde frugter

Farve: Klar rosé med fine bobler

Duft: Frugtig og frisk med delikate aromaer af modne frugter

Madsammensætning: Perfekt som aperitif, til desserter, frugt og lette retter

Serveringstemperatur: 6-8°C

Alkohol: 5%

Allergener: Indeholder sulfitter

En let og forfriskende mousserende rosé med bløde bobler og behagelig sødme – perfekt til hyggelige og festlige øjeblikke.

Morando Tradizione - Moscato - Vino Spumante - 2023 - 7%

En elegant og forfinet mousserende vin med en behagelig sødme og en strågul farve med gyldent skær. Duften er aromatisk og frugtrig, og boblerne er fine og vedvarende – et sikkert tegn på den særlige gæring i autoklave.

Vinen er lavet på hvide muskatdruer, som dyrkes i store dele af Italien og er særligt kendt for at give fremragende mousserende vine. Historien om muskatvinen går langt tilbage, helt tilbage til oldtidens Magna Graecia, og i dag videreføres traditionen af nogle af Italiens bedste vingårde, der forvandler disse druer til mousserende vine med charme og karakter.

Moscato er frem for alt en dessertvin, ideel til den skål, som millioner af italienere hæver i højtider, ved mærkedage – eller blot for at fejre glæden ved at være sammen.

Druesammensætning: 100% Moscato Bianco

Duft: Karakteristisk, intens og aromatisk.

Smag: Sød, vedholdende og harmonisk afbalanceret.

Farve: Strågul farve med gyldent skær.

Madsammensætning: Perfekt som ledsager til klassiske desserter – fra hasselnøddelagkage til småkager, fra panettone og pandoro til tærter og cremede desserter

Opbevaring: Opbevar din Moscato koldt og mørkt.

Servering: Den nydes bedst kold, ved en temperatur på omkring 6–8 grader.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Pronto Spumante Demi-Sec – 8%

Pronto Spumante Demi-Sec er en frisk og livlig mousserende vin fra Italien med en let sødme og elegant perlende mousse. Den byder på noter af grønne æbler, citrus og let frugtighed, der gør den både forfriskende og festlig.

En alsidig mousserende vin, der passer perfekt som aperitif, til lette desserter eller hyggelige stunder med venner og familie.

Druesammensætning: Malvasia og moscato

Smag: Frisk og frugtig med noter af grønne æbler, citrus og en let sødmefuld eftersmag. Elegant perlende mousse.

Farve: Lysegul med fine bobler

Madsammensætning: Perfekt som aperitif, til lette desserter eller som et frisk glas i godt selskab.

Opbevaring: Drikkeklar nu

Servering: Serveres ved 6-8 grader

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Skål fra os i Vinhuset

Grande Alberone - Prosecco Brut - 11%

Grande Alberone Prosecco Brut fanger den livlige og sprudlende ånd, der gør Prosecco til en af Italiens mest elskede boblevine. Denne friske og tilgængelige Prosecco præsenterer sig med en smuk halmgul farve og en perlage, der varer ved, hvilket gør den både visuelt tiltalende og indbydende. Duften byder på friske blomsteraromaer og subtile nuancer af hvide frugter, der skaber en livlig og frugtig oplevelse.

Smagen er sprød og harmonisk med en fin struktur og en let sødme, som giver en forfriskende balance, der gør den ideel som aperitif eller til lette måltider. Den sprudlende karakter og den langvarige finish gør den til den perfekte ledsager til sociale sammenkomster eller festlige lejligheder.

Druesammensætning: Glera

Smag: Frisk og sprød med delikate frugtnoter og en let sødme

Farve: Lys halmgul med fine, vedvarende bobler

Duft: Floral og frugtig med indbydende noter af tropiske frugter og blomster

Madsammensætning: Fremragende til charcuteri, lette fiskeretter, sushi, eller som velkomstdrink til festlige begivenheder

Serveringstemperatur: 8-10°C

Allergener: Indeholder sulfitter

En fantastisk Prosecco, der bringer glæde til både intime stunder og store fejringer – en alsidig vin, der passer til mange lejligheder.

Mirasierra Sparkling - Brut - 9%

Mirasierra Sparkling Brut er en mousserende vin, der udstråler elegance og friskhed fra første møde. Med sin lyse, grønligt gule farve og en livlig perlage, fanger den hurtigt opmærksomheden. Denne vin byder på en intens duft af friske druer og et subtilt strejf af citrus, der skaber en indbydende og frisk aromaprofil. Smagen er let, sprudlende og velafbalanceret, med en fin struktur og en vedvarende finish, der gør den både forfriskende og behagelig. Perfekt til at starte en festlig middag eller som en forfriskende aperitif.

Smag: Lys og frisk med noter af friske druer og et strejf af citrus. Velafbalanceret med en livlig, forfriskende finish.

Farve: Lys grønlig gul med klar og ren udstråling.

Duft: Intens og elegant med aromaer af friske druer og citrus.

Madsammensætning: Ideel til forretter, skaldyr, sushi og desserter.

Serveringstemperatur: 5°C - 8°C

Mirasierra Sparkling Brut er den perfekte vin til både afslappede sammenkomster og festlige lejligheder. Den livlige friskhed gør den ideel som aperitif, mens dens elegante smag også gør den til et fremragende valg til lette måltider.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.

Indholdet kan variere, og vine kan i enkelte tilfælde blive erstattet af tilsvarende.