Cos de la Roque - Vent d´Ouest - IGP Côtes de Gascogne - fransk hvidvin - 2023 - 11%

Domaine Saint-Lannes-vingården, som har fået sit navn fra det nærliggende romanske kapel fra det 12. århundrede, ligger på de storslåede terroirer i Ténarèze, på stierne til Saint-Jacques de Compostela.

Duffour-familien har drevet Domaine Saint-Lannes siden 1955 og produceret vine siden 1982, og Duffour-familien har konstant udviklet sin produktion med hovedmålene om respekt for jorden, fremhæve lokale druesorter og fornøjelsen ved at smage rigtig god vin. Havets klima og nærheden af Pyrenæerne, med det særlige ved at have varme somre ledsaget af kølige nætter, bringer al deres indflydelse til den aromatiske kvalitet af druerne på Saint-Lannes Vingården, og det kan man tydeligt smage.

Druesammensætning: Colombard: 70% og Gros Manseng: 30%

Smag: Vinen præsenterer en ekstremt kompleks buket med noter af eksotisk frugt og citrus. Den er livlig og frisk, med masser af smag.

Farve: Lys gul med skinnende refleksioner.

Madsammensætning: Perfekt som aperitif eller ledsager til retter med fisk, grøntsager eller andre forretter.

Opbevaring: Vinen skal opbevares koldt og mørkt.

Levetid: Denne vin bør nydes inden år 2027 for at bevare dens optimale smagsprofil.

Servering: Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på 10°C for at fremhæve dens fulde bouquet. 

Du kan roligt købe Cos de la Roque - Vent d´Ouest for dens komplekse smagsprofil og friske karakter.

Velbekomme og 🥂fra os i Vinhuset.