Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo D.O.C - italiensk rødvin - 2024 - 12,5%

Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo er en klassisk og karakterfuld rødvin, der hylder det bedste fra det centrale Italien. Vinen er fremstillet på 100% Montepulciano-druer, en af Italiens mest elskede og udbredte blå druesorter, kendt for sin dybe farve, fyldige krop og silkebløde tanniner.

Druerne dyrkes i Abruzzo-regionen ved Adriaterhavets kyst, hvor de trives i det milde middelhavsklima og på de bakkede, kalkrige jorde. Kombinationen af solrige dage, kølige nætter og den frugtbare jordbund skaber perfekte betingelser for at frembringe druer med intens frugtsmag og god struktur. Her høstes druerne typisk lidt senere på sæsonen, hvilket giver dem tid til at udvikle en dybere modenhed og kompleksitet.

Vinen har en flot, dyb rubinrød farve og en aromatisk bouquet med noter af modne røde bær og et strejf af krydderi. Smagen er fyldig og balanceret med en vedvarende eftersmag, der gør den til en fornøjelse at nyde både alene og sammen med mad.

Serveringsforslag: Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo er et oplagt valg til retter med rødt kød, grillet lam, vildt og lagrede oste. Den bør nydes ved 18-20 °C for at få alle nuancerne frem.

Druesammensætning: 100% Montepulciano

Smag: Smagen er fyldig og balanceret med en vedvarende eftersmag, der gør den til en fornøjelse at nyde både alene og sammen med mad.

Farve: Rubinrød.

Madsammensætning: Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo er et oplagt valg til retter med rødt kød, grillet lam, vildt og lagrede oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares mørkt og køligt. Drikkeklar, potentiale til 2029

Levetid: Op til 2027

Servering: Den bør nydes ved 18-20 °C for at få alle nuancerne frem.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.