Pinot Grigio - Frisk italiensk hvidvin med sprød stil
Pinot Grigio er en tør, frisk og let italiensk hvidvin med ren frugt og sprød syre. Selvom den deler drue med Pinot Gris, er stilen typisk anderledes: Pinot Grigio er...
Guides og inspiration
Hvad er riesling - Smag dig ind på friskhed og terroir
Riesling er en af verdens store hvidvinsdruer med høj syre, sprød friskhed og markant terroirpræg. Den spænder fra knastør og citrusdrevet til sød og langtidsholdbar, især formet af oprindelsen i...
Californisk rødvin - find din stil i glasset
Californisk rødvin spænder fra kraftfuld og mørk til frisk og elegant, formet af klima og terroir i bl.a. Napa Valley, Sonoma og Paso Robles. Nøgledruer som Cabernet Sauvignon, Zinfandel og...
Vin fra Californien - Guide til områdets stil og druer
Vin fra Californien er USA’s vinmotor og et pejlemærke for variation, kvalitet og eksport. Artiklen skitserer de mange AVA’er med fokus på Napa Valley og Sonoma, centrale druesorter samt hvordan...
Moscato hvidvin - Aromatisk frugt, blomster og let sødme
Moscato hvidvin er en samlebetegnelse for aromatiske vine på muscat-druer, kendetegnet ved blomsterduft og moden frugt som fersken, abrikos og citrus. Stilen spænder fra sød og let perlende til halvtør,...
Australsk rosévin - Lys, frisk og Provence-inspireret stil
Australsk rosévin er en stil, ikke en drue; farve, aroma og fylde styres af skindkontakt. Udtrykket spænder fra lys, tør og mineralisk til mere frugtrig og rund, ofte med røde...