Fra Mors til Thisted – og hjem igen

Hvis du havde spurgt os for fire år siden, hvor Vinhuset ville være i dag, havde vi nok svaret noget simpelt: "Vi håber bare, vi finder kan blive ved med at finde nogle gode vine."

Det var egentlig ambitionen. Ikke så meget andet end det. At finde vine, vi selv ville elske – og dele dem med andre, der havde det på samme måde. Men hurtigt fandt vi ud af, at det ikke stopper der!

For én god vin bliver hurtigt til flere. Og pludselig begynder man at lægge mærke til de små forskelle, man aldrig tidligere havde tænkt på. Små nuancer. Nye præferencer. Man får holdninger til ting, man ikke vidste fandtes.

Det startede simpelt

De første år var præget af netop det: smagninger, fejl, små opdagelser og den konstante følelse af at være på vej mod noget nyt – uden helt at vide, hvor vi endte.

Samtidig begyndte der at ske noget omkring os.

Fra Mors til Thisted - og tilbage igen

Vi startede i en lille garage på Mors, hvor pladsen var knap, og hvor det hele nogle gange fungerede mere på vilje end på system. Derfor flyttede vi til større lokaler i Thisted. Dog viste det sig ret hurtigt, at pladsen der ikke var nok. I dag sidder vi på 7.000 kvadratmeter på Mors. Det er selvfølgelig en markant forskel, men det er ikke noget, der er sket over natten. Det er summen af mange små skridt på vejen.

Da det tog en uventet drejning

En af de store oplevelser, vi ikke havde forudset, var at være med i Løvens Hule. Det var ikke en del af en stor plan, men en mulighed, der opstod, og som vi valgte at sige ja til. Pludselig skulle vi forklare vores idé foran investorer og det sætter tingene i perspektiv.

Siden da er der kommet flere ting til, som vi heller ikke havde forudset. Vi har opkøbt Bevco – en webshop, der specialiserer sig i salg af øl, vand og spiritus og meget andet. Bevco har givet os mulighed for at udvide vores sortiment og styrke vores position på markedet, og vi er glade for at kunne tilbyde vores kunder et endnu bredere udvalg.

Vi har også udvidet til flere markeder. Hvor vi før var i Danmark og Sverige, sælger vi ogås vin i Finland og Holland. Det føles stadig surrealistisk at tænke på, når vi husker, hvordan det hele startede.

En anerkendelse undervejs

Undervejs har vi også modtaget Iværksætterprisen "Den Gyldne Musling", som gives til virksomheder på Mors med stærk lokal forankring og høj kvalitet. Det har vi ikke arbejdet direkte efter, men det er en anerkendelse, der betyder meget, især fordi den kommer tæt på.

Der er sket meget

Men hvis vi skal være helt ærlige, er det ikke nødvendigvis de ydre ting, der har ændret sig mest. Det, der virkelig har rykket os, er vores tilgang.

I starten handlede det måske om at finde den “rigtige” vin. Den, der kunne imponere eller som var bedst at forklare. Men med tiden har vi indset, at det ikke er det, der betyder mest.

I dag handler det mere om at finde den vin, der passer. Den, der fungerer en fredag aften. Den, der passer til middagen med vennerne. Eller den, man bare har lyst til at åbne igen og igen. 

Tak fordi du er med

Og vigtigst af alt: Vi har ikke gjort det alene🤝

Vinhuset er i lige så høj grad formet af jer, vores kunder. Jer, der har smagt med, givet feedback, stillet spørgsmål og været med hele vejen. Det er jeres nysgerrighed, præferencer og tillid, der har været med til at drive os fremad, og som fortsat inspirerer os til at finde vine, der passer til virkeligheden. Så en stor tak til jer!