Vinhusets Alkoholfri Smagekasse🥂

Den perfekte start på et nyt år – fuld af smag, uden en dråbe alkohol

Nyt år, nye vaner og nye smagsoplevelser. Denne alkoholfri smagekasse er skabt til dig, der vil starte året med klarhed, nydelse og kvalitet i glasset. Uanset om du deltager i Dry January, ønsker flere alkoholfrie dage eller bare vil forkæle dig selv med noget virkelig godt, får du her en særligt sammensat rejse gennem Europas bedste alkoholfrie vine.

Fra sprudlende bobler til friske hvidvine, delikat rosé og en fyldig rødvin, alt sammen uden alkohol, men med masser af karakter, finesse og ren vinoplevelse.

Kassen indeholder:

Offbeat Sparkling White - 0% - Alkoholfri

Carl Jung - Merlot - tysk rødvin - 0,5%

FT Moon Blanc - fransk hvidvin - 2023 - 0%

FT Moon - fransk rosévin - 2023 - 0%

Carl Jung - Chardonnay - tysk hvidvin - 0,5%

Offbeat Sparkling Rosé - 0% - Alkoholfri


Værdien af denne kasse er normalt 514 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Offbeat Sparkling White - 0% - Alkoholfri

Offbeat Non-Alcoholic Spumante er en elegant og forfriskende alkoholfri mousserende vin fra det anerkendte vinhus La Jara i Veneto – et område berømt for sine delikate Prosecco-vine. Her forenes tradition, økologi og innovation i et glas, der bringer festlighed og finesse uden alkohol.

Offbeat er det oplagte valg til dig, der ønsker en let, sprudlende og smagfuld vinoplevelse – perfekt til enhver lejlighed, hvor du vil skåle med stil, men uden alkohol.

Druesammensætning: 100% Glera – den klassiske Prosecco-drue, der giver friskhed, finesse og frugtig karakter.

Smag: Offbeat imponerer med fine, vedvarende bobler og en frisk, frugtrig smag med noter af grønne æbler, pære, citrus og hvide blomster. Den har en elegant balance mellem sødme og syre og en let perlende, forfriskende afslutning.

Farve: Lys gylden med livlige bobler og et friskt, indbydende skær.

Madsammensætning: Perfekt som aperitif, til salater, let fisk, skaldyr eller som et alkoholfrit alternativ til Prosecco ved festlige lejligheder.

Opbevaring: Opbevares køligt, mørkt og tørt.

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Servering: Serveres iskold ved 8–10 grader. Efter åbning bør flasken nydes inden for 48 timer.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Carl Jung - Merlot - tysk rødvin - 0,5%

Carl Jung GmbH har produceret vin i Rüdesheim am Rhein siden 1868, og er i dag en af verdens førende specialister i alkoholfri vine og mousserende vine. Allerede i 1908 opfandt familien den patenterede "Carl Jung-metode", en skånsom vakuumproces, der fjerner alkohol ved lave temperaturer og bevarer vinens naturlige aromaer.

Sortimentet omfatter cuvéer, enkeltstående druesorter, mousserende vine og aromatiserede varianter – også i økologisk og Halal-certificeret kvalitet. Alt er vegansk, og produktionen overstiger i dag 10 millioner flasker årligt, solgt i mere end 30 lande.

Druesammensætning: 100% Merlot (spansk drue)

Smag: En duft fyldt med sorte kirsebær og et strejf af solbær. En lang eftersmag fuldender denne meget fine alkoholfrie vin. 

Farve: En intens rubinrød farve.

Madsammensætning: Når din yndlingsudskæring af rødt kød rammer grillen, og du har et glas af denne Merlot i hånden, har du en perfekt og harmonisk kombination.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Servering: Serveres bedst ved 8 –10 °C for at få det bedste ud af vinens finesse og balance.

FT Moon Blanc - fransk hvidvin - 2023 - 0%

FT Moon Blanc, fra Bordeaux, Frankrig, er en forfriskende alkoholfri hvidvin lavet af 100% Sauvignon Blanc druer. Denne vin er bemærkelsesværdig for sin lyse farve og velafbalancerede smagsprofil, der bevarer de typiske noter af citron og grapefrugt, kombineret med en afbalanceret sødme på grund af 26,25 gram sukker pr. flaske. Vinen fremstilles gennem dealkoholisering ved destillation, hvilket bevarer vinens hydrofase og naturlige aromaer. Flashpasteurisering anvendes for at stabilisere vinen uden brug af SO2, hvilket bevarer dens karakteristiske farve. FT Moon Blanc tilbyder en forfriskende smagsoplevelse, perfekt til lette retter og frugtdesserter.

Druesammensætning: 100% Sauvignon Blanc

Smag: Typiske noter af citron og grapefrugt, afbalanceret sødme.

Farve: Lys

Madsammensætning: Perfekt til friske salater og oste som mozzarella eller feta. Kan også nydes med frugtdesserter som citrus tærte eller frisk frugtsalat.

Opbevaring: Bedst opbevaret mørkt ved konstant temperatur, under 12 °C for langsigtet lagring.

Levetid: Bedst før 2027.

Servering: Server ved 6-8°C, gerne åbnet en time før brug.

FT Moon - fransk rosévin - 2023 - 0%

FT Moon Rosé, fra Bordeaux, Frankrig, er en forfriskende alkoholfri rosévin lavet af 100% Merlot druer. Denne vin er bemærkelsesværdig for sin subtile, blege farve med en let nuance, og dens forfriskende smagsprofil, der byder på aromaer af røde frugter, typisk for en eftertragtet rosévin. Den fremstilles gennem dealkoholisering ved destillation, hvilket bevarer vinens hydrofase og naturlige aromaer. Flashpasteurisering anvendes for at stabilisere vinen uden brug af SO2, hvilket bevarer dens karakteristiske farve. Med en let sødme på grund af 40 gram sukker pr. liter tilbyder FT Moon Rosé en frisk og delikat smagsoplevelse, perfekt til sommerretter og frugtdesserter.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Frisk med aromaer af røde frugter og en let sødme.

Farve: Subtil, bleg med let nuance.

Madsammensætning: Perfekt til sommerretter som skaldyrssalater, grillede grøntsager, sushi eller marinerede kyllingespyd. Kan også nydes med frugtdesserter som jordbærtærte eller røde frugtsorbeter.

Opbevaring: Bedst opbevaret mørkt ved konstant temperatur, under 12 °C for langsigtet lagring.

Levetid: Bedst før slutningen af 2026.

Servering: Server ved 6-8°C, gerne åbnet en time før brug.

Carl Jung - Chardonnay - tysk hvidvin - 0,5%

Carl Jung GmbH har produceret vin i Rüdesheim am Rhein siden 1868, og er i dag en af verdens førende specialister i alkoholfri vine og mousserende vine. Allerede i 1908 opfandt familien den patenterede "Carl Jung-metode", en skånsom vakuumproces, der fjerner alkohol ved lave temperaturer og bevarer vinens naturlige aromaer.

Sortimentet omfatter cuvéer, enkeltstående druesorter, mousserende vine og aromatiserede varianter – også i økologisk og Halal-certificeret kvalitet. Alt er vegansk, og produktionen overstiger i dag 10 millioner flasker årligt, solgt i mere end 30 lande.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Smag: En klar og frugtrig vin, som er typisk for denne drue. Smagen er ren og frisk med en lang eftersmag. Duften byder på noter af grønne æbler, citrus og ananas.

Farve: Smuk lys strågul farve.

Madsammensætning: Passer perfekt til skaldyr, fisk og lyst kød. Også velegnet til salater, lette sandwich og visse kinesiske og indiske retter.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Servering: Serveres bedst ved 6–8 °C for at få det bedste ud af vinens finesse og balance.

Offbeat Sparkling Rosé - 0% - Alkoholfri

Offbeat Sparkling Rosé er en elegant, livlig og alkoholfri mousserende vin fra det anerkendte økologiske vinhus La Jara i Veneto. Her forenes italiensk håndværk, innovation og naturlig friskhed i et glas fyldt med bobler, finesse og farveglæde – skabt til dem, der vil nyde smagen af rosé med stil, men uden alkohol.

I glasset mødes du af en smuk, sart rosa farve og en frisk duft af røde bær, blomster og sommerfrugt. Smagen er harmonisk og delikat med fine, vedvarende bobler og noter af jordbær, hindbær, røde æbler og citrus. Den friske frugtsødme balanceres elegant af en let syre, som giver vinen en livlig og forfriskende afslutning.

Druesammensætning: Økologiske druer (bl.a. Glera og Pinot Nero)

Smag: Frisk og frugtig med fine, vedvarende bobler. Smagen byder på jordbær, hindbær og røde æbler, afrundet af et strejf af citrus og blomster. En elegant balance mellem sødme og friskhed giver en forførende og let perlende afslutning.

Farve: Delikat, lys roséfarve med livlige bobler og et elegant, gyldent skær.

Madsammensætning: Aperitif, salater, lette retter, skaldyr og desserter.

Opbevaring: Opbevares køligt, mørkt og tørt.

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Servering: Serveres iskold ved 8–10 °C. Efter åbning bør flasken nydes inden for 48 timer.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.